![Szybciej, smacznie i zdrowo – testuję robot Kenwood Prospero +](https://i.ytimg.com/vi/yDitnbJOF-Y/hqdefault.jpg)
Zawartość
Tnie, kroi, tnie w „julienne” - w latach 70. wszyscy biegali, by kupić robot kuchenny. Ale cudowna maszyna do kuchni okazała się kolejnym poręcznym gadżetem. Dowiedz się, jak najlepiej wykorzystać swój procesor, rozumiejąc, jak go używać.
Instrukcje
-
Wybierz ostrze, którego chcesz użyć i umieść w robocie kuchennym.
-
Zablokuj pokrywę i miskę na procesorze, aby umożliwić pracę urządzenia.
-
Usuń liście lub inne niepożądane części z potraw, które chcesz wyciąć i upuść je do rury procesora. Napełnij miskę do zalecanego poziomu (zwykle oznaczonego w misce) lub wycieknie.
-
Użyj plastikowego popychacza, aby w razie potrzeby przesunąć jedzenie.
-
Używaj robota kuchennego, aby nakłuwać warzywa, robić chrupiące ciasteczka, kremowe sosy lub przygotowywać jedzenie dla dzieci.
-
Pokrój kawałki warzyw na zupę, dodając 2 szklanki bulionu do około 2 filiżanek i połowę kawałków ziemniaków, cebuli, marchwi itp. Umieść składniki w procesorze na 30 sekund za pomocą ostrza w kształcie litery S.
-
Posiekaj potrawę - nie robiąc z niej purée - używając ostrza w kształcie litery S. Użyj przycisku nadgarstka zamiast włączać procesor i obserwuj spójność.
-
Włóż orzechy włoskie (ze skórką) do procesora za pomocą ostrza szlifierskiego. Włącz go i obserwuj, jak orzechy włoskie są w pokrojonym kształcie do kształtu kuli, a następnie do grubszego kształtu, a następnie drobnego masła. Dobrze działają również migdały i orzeszki ziemne; orzechy i pekany są nieco trudniejsze do pokonania, ale nadal można przejść do procesora.
-
Zmiel ser, umieszczając kawałek odpowiedniego rozmiaru w procesorze i używając ustawienia pulsu i ostrza tnącego. Mozzarella łatwo się zdziera, jeśli zamrozisz ją na około 20 minut przed włożeniem do procesora.
-
Zrobić sałatkę z kapusty z tarczą do krojenia zamiast tarczy tnącej, która zrobi bardzo małe kawałki.
Instrukcje
Jak
- Zrobić bitą śmietanę mikserem ręcznym. Większość przetwórców żywności nie ma prędkości, aby osiągnąć idealny szczyt.
- Zostało to napisane przy założeniu, że robot kuchenny ma ustawienia On, Off i Pulse. Niektóre maszyny mają więcej poziomów prędkości, dlatego najlepiej zapoznać się z instrukcją obsługi.
Uwaga
- Zachowaj szczególną ostrożność podczas obsługi ostrzy robotów kuchennych - mogą być bardzo ostre.
Czego potrzebujesz
- Rosoły
- Kapusta
- Ser Cheddar
- Świeże owoce
- Świeże warzywa
- Ser Mozzarella
- Orzechy włoskie w łupinach
- Robot kuchenny