Zawartość
- Piwo i inne napoje
- Ocet i jedzenie zawierające ocet
- Produkty piekarnicze
- Suplementy diety i witaminy
- Artykuły spożywcze przygotowane w handlu
- Ser
Żywność zawierająca drożdże powinna być unikana przez osoby z zespołem jelita drażliwego, wrażliwością pokarmową, przewlekłymi zakażeniami grzybiczymi lub z problemami żołądkowo-jelitowymi, zgodnie ze stroną internetową Women to Women. Osoby z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego i chorobą Leśniowskiego-Crohna również nie powinny jeść tego typu żywności. Unikanie ich może być trudne, ponieważ wiele pokarmów zawierających drożdże nie jest łatwo zidentyfikowanych.
Piwo i inne napoje
Piwo i wino zawierają drożdże, które są częścią procesu fermentacji tych napojów. Alkohol jest produkowany przez fermentację drożdży z różnych roślin, zgodnie z witryną Texas A & M University. Dlatego wszystkie napoje alkoholowe zawierają pewien procent drożdży i należy ich unikać.
Ocet i jedzenie zawierające ocet
Niektóre produkty zawierające ocet to musztarda, majonez, sosy sałatkowe, sos do grilla i ogórki. Jeśli jesteś bardzo wrażliwy na spożywanie drożdży, powinieneś unikać pokarmów, które mogą zawierać octy w twoich przepisach, takich jak jajka na twardo lub sałatka ziemniaczana.
Produkty piekarnicze
Ciastka, ciasto francuskie, słodycze i słodkie bułki to tylko niektóre z deserów zawierających drożdże. Znajdziesz tu także drożdże w preclach i chlebach.
Suplementy diety i witaminy
Zgodnie ze stroną internetową Women to Women wskazane jest unikanie kompleksów witaminy B i produktów z selenem, chyba że etykieta określa, że produkt nie zawiera drożdży.
Artykuły spożywcze przygotowane w handlu
Wiele produktów przygotowywanych komercyjnie zawiera drożdże. Takie produkty obejmują piwo rzemieślnicze, sos sojowy, oliwkę, kapustę kiszoną i jabłkowy. Pamiętaj, aby zapoznać się z etykietami odżywczymi na opakowaniach chipsów ziemniaczanych, zup i suchych prażonych orzechów, ponieważ te produkty mogą również zawierać drożdże.
Ser
Strona internetowa Dr. Yarnell zaleca unikanie dojrzałego lub dojrzałego sera. Nigdy nie przestawaj pytać, czy podejrzewasz, że jakakolwiek zapiekanka lub przystawka ma ten typ sera jako składnik.