Zawartość
Chiński kasztan wodny lub Eleocharis dulcis jest powszechnie stosowany w daniach kuchni azjatyckiej i uprawiany na zalanych polach ryżowych. Roślina jest podobna do trzciny i rośnie na zalanych obszarach. Owoce rozwijają się późnym latem i są zbierane do spożycia na surowo lub gotowane. Dojrzały chiński kasztan potrzebuje 220 dni bez mrozu.
Instrukcje
Chiński kasztan jest popularny w kuchni chińskiej (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Zdobądź pojemnik podobny do basenu z plandeką o pojemności około 95 l wody i pozostaw go w słonecznym miejscu. Wypełnij ją warstwą gleby od 15 cm do 20 cm.
-
Posadź bulwy na głębokość około 10 cm i napełnij pojemnik wodą do 10 cm do 15 cm powyżej powierzchni gleby.
-
W ciągu kilku tygodni spuszczaj wodę bardzo powoli. Pozwól roślinom osiągnąć 30 cm wysokości.
-
Napełnij ponownie pojemnik wodą, utrzymując poziom nad ziemią, aż czas żniw będzie bliski. Dodaj złotą rybkę do wody, aby pomóc wyeliminować owady i posadzić rośliny dotleniające, aby zwiększyć poziom tlenu w wodzie.
-
Kiedy chińskie kasztany wodne są dojrzałe, spuszczaj powoli przez 30 dni przed zbieraniem owoców.