Zawartość
Omega-3 jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, który zwiększa zdolność do zwalczania reakcji zapalnych i krzepnięcia krwi przez długi okres czasu. Wywoływanie ryb zimnowodnych, dobrych źródeł kwasów omega-3, w diecie może poprawić zdrowie i samopoczucie. Chociaż omega-3 można znaleźć we wszystkich rybach, ryby zimnowodne, takie jak łosoś, makrela i sardynki, dostarczają najbardziej skoncentrowanych ilości w każdej porcji.Możesz więc skupić się na jedzeniu tych rodzajów ryb, jeśli chcesz zwiększyć dzienne spożycie niezbędnych kwasów tłuszczowych.
Instrukcje
-
Idź do sprzedawcy ryb lub lokalnego rynku i kup świeże ryby z zimną wodą, takie jak łosoś, makrela, dorsz, śledź lub sardynki. Łosoś i śledź zawierają jedne z najwyższych ilości omega-3 - przy 1,9 g x 93 g gotowane. Tłuste ryby wyglądają inaczej niż inne ryby, ponieważ olej sprawia, że mięso jest ciemniejsze niż białe ryby.
-
Jedz ryby szybko po zakupie, ponieważ może się zepsuć w ciągu kilku dni. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku ryb tłustych.
-
Grillowane gatunki ryb zimnowodnych, ponieważ mają silny smak dzięki tłustej skórze. Grillowanie lub pieczenie ryby może wzmocnić smak i sprawić, że mięso będzie smakowało bardzo dziwnie.
-
Jedz tylko część - około 155 g - ryb zimnowodnych tygodniowo, ponieważ tłuste ryby są szczególnie podatne na wchłanianie substancji toksycznych, takich jak rtęć. Kobiety w ciąży karmiące piersią i dzieci powinny unikać spożywania tłustych ryb i ograniczyć spożycie ryb niezawierających rtęci - takich jak konserwy, ryby hodowlane i białe ryby - do 378 g na tydzień.
Jak
- Stwórz zbilansowaną dietę, dzięki której nie będziesz polegać wyłącznie na rybach ze względu na składniki odżywcze. Będziesz potrzebował innych niezbędnych witamin i minerałów w inny sposób, jedząc dużo owoców i warzyw, pijąc mleko o niskiej zawartości tłuszczu i jedząc inne zdrowe produkty.