Zawartość
Dekorowanie i farbowanie granulek barwnikiem organicznym jest doskonałym sposobem na dostosowanie cukierni bez wydawania dużych pieniędzy na wielobarwne granulki. Pozwala to na zakup hurtowych białych granulatów. Przygotuj kolorowe granulki wcześniej w różnych kolorach i magazynie przez okres do jednego roku.
Instrukcje
-
Umieść 1/4 szklanki granulatu w misce.
-
Umieść dwie krople żądanego barwnika w misce z białymi granulkami. Dobrze wymieszaj drewnianą łyżką lub łyżką przez 30 sekund, aby równomiernie przykryć granulki.
-
Odczekaj 10 minut, aby sprawdzić, czy granulki osiągnęły pożądane zabarwienie. Dodaj więcej kolorów, dwie krople na raz, aż osiągniesz żądany odcień.
-
Przenieść granulki do garnka wyłożonego papierem maślanym. Pozwól im wyschnąć na papierze na godzinę przed przeniesieniem ich do szczelnego pojemnika lub użyj ich natychmiast.
Płynny barwnik
-
Umieść 1/4 szklanki granulatu w zamykanej torebce.
-
Umieść 1/8 łyżki kolorowego proszku do wyboru w torbie.
-
Potrząśnij torebką przez 30 sekund, aby przykryć granulki.
-
Dodawaj więcej sproszkowanego barwnika, 1/8 łyżki naraz, aż do uzyskania pożądanego odcienia.
-
Przesiewaj granulki na patelni kuchennej i przechowuj je w szczelnym pojemniku, aż będziesz gotowy do ich użycia.
Barwnik proszkowy
Jak
- Udekoruj więcej niż 1/4 granulek kubka na raz, jeśli to konieczne. Aby zrobić więcej, podwoić lub potroić ilość granulatów w każdej metodzie i zwiększyć proporcję barwników spożywczych.
Uwaga
- Trzymaj płynny barwnik z dala od porowatych powierzchni. Może się zabarwić, zwłaszcza jeśli powierzchnia jest stara.
Czego potrzebujesz
- 1/4 szklanki białego granulatu
- Mała miska
- Barwniki płynnej żywności organicznej
- Kształt na herbatniki
- Papier maślany
- Kanister z hermetycznym zamknięciem
- Plastikowa torba z zamkiem błyskawicznym
- Proszek barwiący do żywności ekologicznej
- Sito kuchenne