Zawartość
- Instrukcje
- Szybkie rozmrażanie
- Alternatywna metoda szybkiego rozmrażania
- Metoda długiego rozmrażania
- Jak
- Uwaga
- Czego potrzebujesz
Zwykle do rozmrażania gotowanych krewetek stosuje się dwie podstawowe metody. Główną różnicą między nimi jest czas wykonania zadania. Jeden tryb wymaga jednej nocy lub jednego dnia; drugi można zrobić w kilka minut. Istnieją również małe odmiany, które można wypróbować w obu metodach. Zdecydujesz, który rodzaj rozmrażania najlepiej pasuje do Twojego stylu kulinarnego.
Instrukcje
Rozmrażaj gotowane krewetki (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Umyj ręce. Mimo że krewetki są już ugotowane, Krajowa Agencja Nadzoru Zdrowia zaleca mycie rąk i przyborów kuchennych przed i po przygotowaniu posiłków, aby zapobiec rozwojowi bakterii.
-
Umieść zamrożone gotowane krewetki w stojaku na makaron.
-
Umieść pod zimną bieżącą wodą. Jeśli masz zraszacz do kranów, użyj go, aby zwiększyć osiągnięty obszar.
-
Oddziel krewetki od wody. W mniej niż 15 minut zostaną rozmrożone.
-
Przepłucz krewetki.
-
Wysusz je ręcznikiem papierowym.
Szybkie rozmrażanie
-
Umieść mrożoną gotowaną krewetkę w misce z zimną wodą, dokładnie ją przykrywając. Możesz także umieścić go w hermetycznej torbie i zostawić w misce z wodą, aby pomóc utrzymać smak.
-
Pozostaw to do odpoczynku. Po około 30 minutach krewetki zostaną rozmrożone.
-
Wyjmij wodę i spłucz krewetki.
-
Wysusz je ręcznikiem papierowym.
Alternatywna metoda szybkiego rozmrażania
-
Umieść zamrożone pieczone krewetki w sitku lub ociekaczu do makaronu i przykryj folią lub plastikową folią.
-
Umieść ociekacz w naczyniu do pieczenia i zostaw w lodówce. Po 12 godzinach krewetki będą zimne i rozmrożone.
-
Wyjąć z lodówki, gdy go używasz i płukać przez około 30 sekund.
-
Wysusz krewetki.
Metoda długiego rozmrażania
Jak
- Aby uniknąć ponownego smażenia krewetek, nie zaleca się używania gorącej wody w żadnej z metod odmrażania, chociaż można jej użyć w pośpiechu.
- Doprowadź krewetkę do kuchenki mikrofalowej w misce - z plastikową torbą lub bez niej - w cyklu odszraniania działa, ale Narodowa Agencja Nadzoru Sanitarnego zaleca, abyś zatrzymał się, gdy jest jeszcze na lodzie, ale plastyczny.
Uwaga
- Nawet jeśli zostały ugotowane, nie rozmrażaj krewetek w temperaturze pokojowej. Nie jest to bezpieczny sposób radzenia sobie z owocami morza.
Czego potrzebujesz
- Danie z makaronem
- Blacha do pieczenia (opcjonalnie)
- Woda