Zawartość
Jeśli korzystasz z domowego lub gotowego do użycia pokrycia, możesz nie być zadowolony ze swojej konsystencji, gdy opuszczasz torbę z ciastami. Ale na szczęście istnieje sposób, aby zagęścić okładkę, aby pozostała w formie. Ta adaptacja może być używana z każdym rodzajem pokrycia, ale działa najlepiej z tymi, które już są gotowe i gotowe.
Instrukcje
-
Wymieszać całą puszkę i cukier w misce.
-
Ubij mieszaninę z małą prędkością, aż będzie gładka i gładka.
-
Użyj szpatułki, aby przenieść pokrywę do torby cukierniczej.
-
Schłodzić saszetkę polewą w lodówce, czekając, aż ciasto ostygnie.
-
Umieść kulkę zakrywającą na papierowym talerzu, aby sprawdzić jej konsystencję. Powinien być w stanie utrzymać format „pocałunku” w „Hershey's” bez zsiadania. Jeśli okładka nie przejdzie tego testu, pozwól mu zamarznąć na kolejne 10 minut.
-
Zastosuj lukrowanie na cieście po przejściu testu konsystencji lub po prostu rozłóż puder na cieście łopatką.
Czego potrzebujesz
- 1 puszka gotowej okładki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- Mikser
- Miska
- Łopatka
- Torba cukiernicza z otworem na pokrywkę