Zawartość
Pestki dyni, podobnie jak nasiona słonecznika, to pożywna i smaczna przekąska. Jednak ich obieranie nie jest łatwym zadaniem. Istnieją różne metody dotarcia do smacznych nasion w skórze. Pamiętaj, że to zadanie może zająć dużo czasu i działa najlepiej, gdy ktoś pomaga.
Krok 1
Ugotuj dobrze pestki dyni, zanim je obierzesz. Gotowanie, pieczenie lub smażenie nasion to powszechne praktyki kulinarne. W rezultacie wśród tych, którzy próbowali różnych metod, toczy się debata, która z tych technik działa najlepiej, ale wybór należy do Ciebie. Użyj tego, który wolisz lub takiego, który ułatwia obieranie nasion.
Krok 2
Rozpocznij od dokładnego umycia rąk mydłem i wodą. Umyj je przez co najmniej 15 sekund, aby upewnić się, że są czyste. Dokładne mycie rąk zapewni, że zarazki nie wejdą w kontakt z nasionami podczas ich obrania.
Krok 3
Wlej pestki dyni na płaską powierzchnię, taką jak blat lub stół. Przygotuj miskę do włożenia świeżo obranych nasion i kosz na śmieci do umieszczenia skórki. Będziesz musiał obrać jedno ziarno na raz, co wymaga czasu, chyba że masz maszynę do obierania.
Krok 4
Pestki dyni przełam na pół palcami. Najlepszym sposobem jest zebranie nasion w najwęższej części i złamanie ich w tym miejscu. Próba obrania go z najszerszej części jest trudniejsza i nadal może spowodować pękanie nasion.
Krok 5
Wrzuć łuski do kosza na śmieci i umieść nasiona w misce. Upewnij się, że nie przypadkowo włożyłeś łuski do miski na nasiona. W przeciwnym razie usuń je stamtąd i kontynuuj powyższe kroki, aż wszystkie nasiona będą obrane i gotowe do spożycia.