Zawartość
Piękna szklana misa pełna ponczu, pokrojone w plasterki ananasy i wiśnie maraschino odświeży gości i stanie się pięknym elementem centralnym. Najtrudniejsze jest zastanowienie się, ile ciosów przygotować na imprezę.
Instrukcje
-
Znajdź przepis, który ci się podoba; w tym artykule użyjemy następujących elementów: Wymieszaj 1,9 litra niesłodzonego soku ananasowego z 1,9 litra ponczu z puszki, a następnie dodaj 2-litrową butelkę sody cytrusowej. Wszystkie składniki należy zamrozić przed zmieszaniem.
-
Wymieszaj wszystkie składniki płynne w recepturze. Na koniec otrzymasz prawie sześć litrów ponczu, dodając do 1,9 litra soku ananasowego, 1,9 litra puszki i 2 litry sody cytrynowej.
-
Oblicz, ile ciosów zużyją Twoi goście. Aby to zrobić, oblicz liczbę gości, długość imprezy i rodzaj żywności, którą będziesz obsługiwał. Jeśli na przykład wydarzenie trwa godzinę, a chcesz podać tylko jeden deser, odpowiednia jest jedna lub dwie porcje ponczu na gościa. Jeśli jednak serwujesz sałatki na imprezie, która będzie trwała wiele godzin, będziesz musiał zwiększyć tę porcję do 3 do 5 porcji ponczu na gościa.
-
Oblicz objętość pojemników, w których będziesz podawał napój. Większość małych szklanych lub plastikowych kubków ma pojemność około 120 ml. To prosta matematyka: przepis z 5,8 litra ciosu da około 48 porcji. Jeśli spodziewasz się 20 gości i obliczysz dwie szklanki dla każdej, kwota ta da ci trochę luzu. Z drugiej strony, jeśli oczekujesz 40 gości i obliczysz cztery szklanki na osobę, będziesz musiał poczwórnie zwiększyć przepis.
-
Jeśli planujesz podwoić, potroić, a nawet poczwórnie zwiększyć przepis na cios, zastanów się, czy nie robić tego stopniowo. Przechowuj wszystkie zamrożone składniki w lodówce i gotowe do użycia; Zmniejszy to marnotrawienie żywności, jeśli nie będziesz musiał tak dużo pić. Jeśli włożysz kostki lodu do miski i owoce unoszą się na powierzchni, użyj nowych kostek i nowych owoców na każdą porcję, którą umieścisz na stole.