Zawartość
- Wybór garnków i gleby
- Wybór roślin do mniejszych miejsc
- Stymulowanie jadalnych roślin z optymalną pielęgnacją gałęzi
- Wydłużanie zbiorów i przyjemności
Nawet z kilkoma metrami kwadratowymi balkonu jako jedyną przestrzenią na świeżym powietrzu można cieszyć się owocami ogrodu warzywnego. Piękne balkony nie ograniczają się do kwiatów. Zioła, czerwone owoce i warzywa nie muszą być zamknięte w tradycyjnych ogrodach. Przestrzenie miejskie na parterze lub na wielu piętrach zapewniają dobrą działkę do sadzenia. Dzięki przemyślanym wyborom i starannemu sadzeniu, przenosisz ogrodnictwo jadalnych roślin na nowe wyżyny.
Wybór garnków i gleby
Próby uprawy żywności na balkonie muszą pasować do miejsca. Rozszerz wnętrze mieszkania o kolory, faktury i wykończenia, które uzupełniają przestrzeń mieszkalną i zaakcentują przyszłe uprawy - lub funkcję wartości, a nie wygląd. Należy jednak wziąć pod uwagę rozmiar, kształt, materiał doniczek i glebę, która ma być użyta.
Duże rośliny, takie jak pomidory (Lycopersicon esculentum), potrzebujesz 18-litrowych naczyń o głębokości co najmniej 30 cm. Rośliny mocowane do sufitu, takie jak marchew (Daucus carota), potrzebują głębi, aby rosnąć bez ograniczeń. Pomyśl o mini smakowitych odmianach w doniczkach o głębokości od 20 do 30 cm.
Prostokątne lub podłużne wazony łączą się z narożnikami kontuarów, pozostawiając miejsce na manewrowanie tymi pojemnikami i korzystanie z ogrodu. Lekkie słoiki z tworzywa sztucznego lub z włókna szklanego są łatwe do przenoszenia i zachowują wilgoć na dłużej niż ceramika, która traci wodę zarówno z boków, jak iz góry. Niezależnie od preferencji, upewnij się, że garnki mają otwarte otwory odpływowe. Połóż naczynia, aby woda nie spadła na twoich sąsiadów, ale uważaj, żeby te maluchy nie przychodziły do hodowli komarów, wierciły w nich dziury i codziennie oglądały, czy są suche.
Używaj lekkiej gleby do garnków, przeznaczonych do zalewania. Porowata gleba pomaga uniknąć roślin gromadzących wodę i waży znacznie mniej niż gleba w ogrodzie. Plantacje stają się jeszcze cięższe po nawadnianiu - należy wziąć to pod uwagę nawet w przypadku mocnych balkonów.
Wybór roślin do mniejszych miejsc
Przestrzeń często ogranicza wybór roślin.W przypadku garnków i odpowiedniej opieki większość z nich rozwija się pod czujnym okiem i zapałem, którego potrzebuje ogród. Wiele jadalnych roślin zostało opracowanych specjalnie dla małych ogrodów bez poświęcania wydajności. Rosną w ogrodach wiszących i konwencjonalnych.
Wybierz mocne, kompaktowe odmiany do słonecznych obszarów. Na przykład uprawiaj pomidory, które osiągają ustaloną wysokość zamiast tych, które rosną bez ograniczeń, jak winorośle. Wybierz nagradzane bakłażany, takie jak „Patio Baby” (Solanum melongena „Patio Baby”), opracowane z myślą o wysokiej wydajności pracy.
Nie ograniczaj swojego ogrodu tradycyjnym sposobem myślenia. Wiele gatunków gleb może się dobrze dostosować w małych przestrzeniach, takich jak balkony lub zawieszonych w oknach.
Zioła na balkonach zachowują się dobrze w swoich małych doniczkach, zgrupowanych w ogrodzie warzywnym lub ułożonych w pionowe pojemniki. Dołącz do jadalnych kwiatów, takich jak nasturcje (z rodziny kapusty) (Tropaeolum majus) więcej kolorów i pikantnych ozdób.
Stymulowanie jadalnych roślin z optymalną pielęgnacją gałęzi
Wykorzystaj w pełni to, co oferuje natura i jej balkon. Warunki nie zawsze są idealne, ale zapał minimalizuje stres roślinny. Maksymalizuj przestrzeń i światło słoneczne, umieszczając rośliny na wielu poziomach. Większość roślin korzeniowych i liściowych toleruje cień, ale papryki ( Capsicum spp.) jak słońce i ciepło, a pomidory wolą co najmniej sześć godzin słońca dziennie. Umieść je wyżej, aby otrzymać światło i ciepło, a warzywa z zimnych pór roku, takie jak kiełki sałaty (Lactuca sativa) i rukola (Eruca sativa), ciesz się cieniem u ich stóp.
Naczynia wysychają szybciej niż ogrody na ziemi, a małe wysychają jako pierwsze, ale nie podlewają automatycznie. Sprawdź glebę ręką i pozwól jej wyschnąć na dotyk, aby ponownie się podlać. W upale i bezpośrednim słońcu podlewanie można wykonywać codziennie. Sprawdź podwójnie, czy woda jest prawidłowo odprowadzana i daj każdej roślinie lub doniczce, czego potrzebuje. Większość warzyw i czerwonych owoców preferuje stałą wilgotność, ale zioła preferują bardziej suchą glebę.
Rośliny w pojemnikach również wymagają dodatkowej ostrożności. Częste podlewanie często zabiera składniki odżywcze, które normalnie pozostałyby w glebie. Warzywa uprawiane w doniczkach korzystają z nawozu przygotowanego dla nich, rozpuszczalnego w wodzie, z pół dawki co trzy lub cztery dni. Na przykład wymieszaj pół łyżeczki nawozu na każde cztery litry wody.
Wydłużanie zbiorów i przyjemności
Plantacje balkonów przestrzegają tych samych harmonogramów, co rośliny rosnące na ziemi. Przedłuż sezon zbiorów, sadząc odmiany, które dojrzewają w różnych porach, na przykład na początku, w środku i na końcu sezonu pomidorów. Żniwa, które występują jeden za drugim, powodują wirowanie koła. Zakryj rośliny siatką.
Większość miękkich warzyw uprawia się i zbiera w rocznych uprawach w tradycyjnych ogrodach i ladach. Wymień je po rozwinięciu i wyprodukowaniu owoców lub poczekaj na następny rok. Jagody i inne rośliny, które normalnie przeżywają surowe zimy na ziemi, nie mogą nadążyć za tymi samymi temperaturami w pojemnikach. Traktuj je jak jednoroczne lub znajdź kogoś z miejscami do sadzenia późnym latem lub wczesną jesienią.
Z blatem jadalnych roślin, możesz przynieść do niego jedzenie zamiast lodówki. Niezależnie od tego, czy są to zioła na herbatę, sałatki lub pomidory wciąż gorące ze słońca, możesz cieszyć się owocami swojej pracy przez cały rok. Potem śnij o ogrodach jadalnych w roku i ponownie zacznij się bawić.
