Zawartość
Nie ma lepszej osłony na lody, ciasto lub brownie niż bitą śmietanę. Gruby, kremowy typ zakupiony w sklepach mógł być jednak wykonany ze śmietany lub śmietany, które mogą dodawać więcej kalorii i tłuszczów do deserów, niż można sobie wyobrazić. Spraw, by Twój ulubiony deser był mniej szkodliwy dla Twojej diety, wykorzystując własne pokrycie domu, używając odtłuszczonego mleka w proszku zamiast kwaśnej śmietany. Dwie łyżki stołowe tej polewy dodadzą tylko 18 kalorii na deser i będą miały mniej niż 1 g tłuszczu.
Instrukcje
-
Schłodzić miskę i ubijaki w zamrażarce, aż będą całkowicie zimne.
-
Wymieszaj zimną wodę i mleko w proszku w misce, ubij szybko przez około pięć minut, aż stwardnieje w kolce.
-
Dodaj sok z cytryny, a następnie powoli bij razem z cukrem i aż do 1 łyżki wanilii.
-
Niech ostygnie na godzinę przed podaniem.
Jak
- Alternatywą dla tego przepisu będzie 1/2 szklanki cukru, wody z lodem, mleka beztłuszczowego i 2 łyżek soku z cytryny.
- Aby użyć mleka w proszku w innych przepisach, wymień każdą filiżankę mleka na 1/3 szklanki mleka w proszku i 1 szklankę wody.
Czego potrzebujesz
- Miska
- Naganiacze
- 1/3 szklanki zimnej wody
- 1/2 szklanki beztłuszczowego mleka w proszku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego