Zawartość
Wolnowar elektryczny zapewnia elastyczność podczas kulinarnych przygód. Używając go właściwie, możesz pominąć jedzenie na wiele godzin i znaleźć je doskonale ugotowane i gotowe do spożycia. Najlepiej używać tej patelni do gotowania rozmrożonych lub wstępnie ugotowanych potraw. Używając go do rozmrażania, podgrzewania i gotowania mrożonek, nie powinny one nagrzewać się zbyt szybko, aby uniknąć zakażenia bakteryjnego. Jednak zachowując kilka środków ostrożności, możesz używać wolnej kuchenki do podgrzewania mrożonek.
Krok 1
Umieść mrożonki w powolnej kuchence. Jeśli przepis wymaga płynu - na przykład, jeśli robisz zupę - pozwól mu zagotować się na kuchence i dopiero wtedy umieść na patelni elektrycznej. Pomoże to szybciej podgrzać mrożonki.
Krok 2
Włącz kuchenkę elektryczną na pełną moc na godzinę. Po tym czasie ustaw go na niskiej temperaturze. Ta początkowa fala upałów pomoże zamrożonej żywności szybko osiągnąć bezpieczną temperaturę, a długotrwałe niskie ciepło zapewni, że środek potrawy ugotuje się, zanim spali się na zewnątrz.
Krok 3
Sprawdź jedzenie termometrem przed jedzeniem. Jego temperatura wewnętrzna musi wynosić co najmniej 40 ° C.