Zawartość
Biała pleśń - wywoływana przez grzyba Sclerotinia sclerotiorum - jest jedną z najbardziej niszczycielskich chorób, które dotykają słoneczniki. Ta infekcja grzybicza jest szybka i może zabić słonecznik w ciągu dwóch tygodni od dotarcia do rośliny.
Pierwsze oznaki
Kiedy słonecznik zostaje zarażony grzybem Sclerotinia, na liściach, łodygach i płatkach rośliny powstają uszkodzenia. Na liściach zmiany te mają zwykle ciemny, tłusty wygląd lub są początkowo nasączone wodą. Na łodygach zmiany mogą mieć barwę od śnieżnobiałej do ciemnobrązowej, a na obszarach o dużej wilgotności można zauważyć rozwój białego grzyba wraz z puchem. Pojawia się w pierwszym tygodniu po kontakcie rośliny z grzybem.
Postęp choroby
Uszkodzenia słonecznika często ciemnieją, rozprzestrzeniając się, gdy infekcja staje się poważniejsza. Zwykle dzieje się to około dwóch tygodni po zakażeniu rośliny przez grzyb, który w ciemności nazywa się sklerocją. Kiedy grzyb atakuje roślinę, pokrywa się ciemnymi zmianami. Łodyga zaczyna więdnąć, a roślina umiera. Początkowo grzyb atakuje jeden lub dwa słoneczniki na danym obszarze, ale może szybko rozprzestrzenić się na pobliskie rośliny, ponieważ grzyb przenika do gleby i jest wchłaniany przez korzenie innych. Może przetrwać w glebie przez kilka lat bez wchodzenia do żadnej rośliny żywicielskiej.
Cykl grzybowy
Grzyb przypomina pączek małych grzybów, gdy żyją w ziemi i rozwija się w klimacie umiarkowanym i wilgotnym. Te „” „małe grzyby” wytwarzają setki zarodników, które są wyrzucane w powietrze i mogą być zdmuchnięte przez wiatr na ponad 1,5 km, gdzie docierają do nowej gleby, aby się rozwinąć. Zazwyczaj atakują najpierw uschniętą lub chorą tkankę rośliny, a następnie zdrową część słonecznika.
Leczenie
Jednym z najlepszych sposobów na powstrzymanie grzyba powodującego białą pleśń jest niedopuszczenie do sadzenia słoneczników zbyt blisko siebie. Zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się grzyba, jeśli roślina zostanie zainfekowana. Ponadto pielęgnacja i zapobieganie przemoczeniu mogą zmniejszyć ryzyko tej choroby. Jeśli roślina zaczyna wykazywać oznaki białej pleśni, należy ją usunąć z ogrodu i wyrzucić. Glebę, na której została posadzona roślina, należy następnie wykopać i usunąć, ponieważ grzyb może przebywać w glebie przez długi czas. Regularny siew może również pomóc w zapobieganiu chorobom, ponieważ wiele nasion służy jako rośliny żywicielskie i może przenosić grzyby na słoneczniki.