Zawartość
- Wprowadzenie
- Otwarte kanapki z Turcji
- Pizza z resztkami z grilla
- Ostra niespodzianka
- Stylowa Bagel Filadelfia
- Śniadanie Przysmaki
- Przysmaki z kurczaka
- Opcje owoców
- Trufle dla niemowląt
- Dodatki do sałatek
- Słodkie ciasta
- Zupa następnego dnia
Wprowadzenie
Po zrobieniu zdrowego posiłku, aby nakarmić swoją rodzinę, prawdopodobnie jesteś zbyt pełny, aby myśleć o resztkach. Ale skrawki jedzenia mogą rozciągnąć imprezę smacznie przez cały tydzień, z pysznymi wspomnieniami z gotowania. Bądź kreatywny dzięki temu, co zostało, tworząc resztki potraw i smakołyków, które są idealne na zdrowe śniadania, obiady i kolacje.
Otwarte kanapki z Turcji
Jeśli masz resztki z rodzinnego spotkania lub przyjęcia na wakacjach, nie pozwól, aby ten soczysty indyk zmarnował się. Dodaj do obiadów otwartą kanapkę z indykiem, która ma mniej niż 400 kalorii, mówi Sophie Skover, autorka „The Continuous Appetite”. Połącz jedną kromkę pieczywa pełnoziarnistego, 60 gramów indyka, 1/4 szklanki sosu żurawinowego, 1/3 filiżanki gotowanej zielonej fasoli i ciesz się.
Pizza z resztkami z grilla
Wymieszaj i dopasuj resztki, aby stworzyć pikantną pizzę niespodziankę dla całej rodziny. Skover zaleca, na przykład, użycie resztek kiełbas i warzyw do przygotowania pizzy z grilla. Przygotuj ciasto do pizzy, umieść sos grillowy, przykryj kiełbasą i warzywami i piecz, aż będzie chrupiące. Ta panierka jest przygotowaniem do doskonałej pizzy.
Ostra niespodzianka
Nie pozwól, aby resztki z hamburgerów zmarnowały się. Użyj mięsa, aby przygotować pikantne danie, które ogrzeje brzuch twojej rodziny, według Skovera. Po prostu połącz mięso hamburgerowe z fasolą, cebulą, sosem pomidorowym, papryką i chili w proszku do smaku. Spoon to pikantne danie z papryczkami jalapeño lub zachowaj miękkość dla osób o wrażliwych kubkach smakowych.
Stylowa Bagel Filadelfia
Po nocy spędzonej na grillu delektuj się tym chudym stekem jeszcze raz na lunch następnego dnia. Użyj resztek steków, aby stworzyć kanapkę z bajglem w stylu Filadelfii, jak żadna inna. Po prostu tostuj bajgla i posyp go stekiem, grillowaną cebulą i serem na lunch, który rozpływa się w ustach.
Śniadanie Przysmaki
Podawaj zdrową opcję z resztkami warzyw i smakołykami śniadaniowymi. Sharon Richter, wyszkolona dietetyczka, zaleca umieszczanie brokułów i brukselki na omletach z białych jaj. „Dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, a także błonnika” - mówi Richter. Dostosuj swój wegetariański omlet, używając warzyw do wyboru.
Przysmaki z kurczaka
Po pysznym posiłku z filetem z piersi kurczaka, zachowaj smak dzięki tej kreatywnej mieszance. Richter zaleca siekanie kurczaka w kostkę i mieszanie go z chudym jogurtem, czarną porzeczką i koperkiem w celu uzyskania doskonałej sałatki. Zmieniaj przepis, mieszając szynkę lub indyka z pietruszką i sałatą w paski na miękkiej tortilli. Wymieszać z nasionami gorczycy i podawać.
Opcje owoców
Nie pozwól, aby sałatka owocowa zepsuła cię i poszła do kosza. Zamiast tego używaj go do dekorowania smacznych napojów, według Richtera. W blenderze mieszaj winogrona, truskawki i ananasy z niskotłuszczowym mlekiem i lodem, aby wytworzyć koktajle i koktajle. Dodaj sok owocowy, aby osłodzić napój według własnych upodobań.
Trufle dla niemowląt
Nie zapomnij o małych przy ocenie resztek. Rozważ mielenie owoców, warzyw i mięs, aby stworzyć pyszne domowe jedzenie dla niemowląt.Od brzoskwiń i bananów po fasolkę szparagową i gotowaną marchewkę, możesz łatwo zapewnić dziecku zdrowy posiłek.
Dodatki do sałatek
Stek mógł być podstawą kolacji, ale ukąszenia nie muszą się tutaj kończyć. Zdobądź żelazko, którego potrzebuje twoje ciało, dodając resztki steków do sałatki ze szpinaku, według Richtera. Zmieszaj sałatę, resztki wołowiny, grillowany ser, czosnek w proszku i paprykę na sałatkę z mięsa i sera w stylu Filadelfii, aby poprawić smaczny posiłek.
Słodkie ciasta
Słodz swój następny posiłek smacznymi słodkimi ciastami z resztek rodzinnego przyjęcia. Użyj resztek ciasta z ciasta i po prostu napełnij go dowolną polewą, taką jak żurawina lub truskawki z resztek sałatki owocowej. Piec, aż ciasto stanie się złote i smakuje.
Zupa następnego dnia
Rozgrzej się w chłodne dni z resztkami zupy. Wymieszaj warzywa, wołowinę lub bulion z kurczaka, sól, pieprz i rozdrobnionego indyka lub kurczaka na zupę niespodziankę. Zwiększyć przepis z płatkami czerwonej papryki lub nadać białej fasoli. Nic nie przebije miseczki gorącej zupy ze smakami niezapomnianego posiłku poprzedniego wieczoru.