Jak schłodzić pieczonego łososia i podgrzać go później

Zawartość

Instrukcje
Czego potrzebujesz

Łosoś jest bogaty w kwasy omega 3, witaminę B i niacynę. Większość tłuszczu znajdującego się w nim jest uważana za dobrą, ponieważ zwiększa dobry poziom cholesterolu. Pieczenie to zdrowy sposób przygotowania. Jeśli tak, możesz schłodzić i podgrzać resztki. Jest to proste do wykonania, o ile przestrzegasz pewnych procedur dotyczących chłodzenia i podgrzewania.

Instrukcje

Rąbanie łososia pomaga go szybciej i całkowicie ogrzać. (Obraz łososia autorstwa Mat Hayward z Fotolia.com)

Połóż łososia w naczyniu lub szklanej misce i przykryj plastikową folią.
Połóż łososia w lodówce w temperaturze 4 ° C lub niższej. Możesz bezpiecznie trzymać łososia w lodówce na dzień lub dwa.
Wyjmij łososia z lodówki i wyjmij plastikową folię.
Pokroić łososia na kawałki zgryzu, aby umożliwić szybsze, bardziej kompletne ogrzewanie.
Przykryj rybę osłoną mikrofalową lub ręcznikiem papierowym.
Podgrzej łososia przez 30 sekund.
Sprawdź łososia, aby sprawdzić, czy jest gorący. Jeśli nie, kontynuuj nagrzewanie w 30-sekundowych odstępach. Sprawdzaj co 30 sekund, aby sprawdzić, czy jest prawidłowo rozgrzany. Ogrzewanie 225 g schłodzonej ryby trwa zwykle dwie minuty.