Zawartość
Gwoździe są dobrym wskaźnikiem ogólnego stanu zdrowia. Wiele niedoborów witamin i minerałów ujawni się w twoich paznokciach. Na szczęście suche lub kruche paznokcie są łatwe do ponownego wzrostu po zidentyfikowaniu źródła problemu. Poniżej znajdują się najbardziej przydatne witaminy dla zdrowego wzrostu paznokci.
Biotyna
Niedobory biotyny mogą prowadzić do łamliwości paznokci lub rozszczepienia. Zwiększenie spożycia biotyny pomaga zwiększyć rzeczywistą grubość paznokci o około 25%, według badań przeprowadzonych w Szwajcarii. Można znaleźć naturalne występowanie biotyny w żółtku jaja, drożdżach, kalafiorach, soczewicy, mleku, soi i maśle orzechowym.
Białko
Paznokcie są wykonane z keratyny, białka, które również tworzy zęby, włosy i skórę. Bez wystarczającej ilości białka paznokcie są osłabione i łatwo pękają. Staraj się spożywać 200 g białka dziennie. Najlepszymi źródłami są ryby, kurczak, czerwone mięso, jajka, tempeh, soczewica, komosa ryżowa i masło migdałowe.
Wapń
Wapń nie tylko trafia do twoich kości. Bez wystarczającej ilości wapnia paznokcie będą kruche, a skórki mogą wyglądać na postrzępione. Spróbuj uzyskać 1200 miligramów dziennie; najlepsze naturalne źródła to szpinak, rzepa, kapusta i musztarda. Produkty mleczne są również pełne wapnia, ale mają mniej składników odżywczych niż zielona żywność.
Kwasy tłuszczowe
Aby zamienić kruche paznokcie w mocne i błyszczące, upewnij się, że Twoja dieta zawiera wystarczającą ilość kwasów tłuszczowych omega-3. Jedz kombinację łososia (łosoś hodowlany nie będzie miał bogatych kwasów omega-3), orzechów, soi, brokułów, oliwy z oliwek, pestek dyni, kapusty i dyni. Siemię lniane jest najlepszym wegańskim źródłem omega-3. Możesz także wziąć olej z pierwiosnka lub suplementy z oleju rybnego.
Witamina B12
Jeśli paznokcie łatwo pękają lub wydają się odbarwione, możesz nie otrzymywać wystarczającej ilości witaminy B12 w diecie. Ten suplement jest absolutnie niezbędny dla zdrowych paznokci i występuje w mięsie, jajach i produktach mlecznych. Niestety, istnieje bezpieczne źródło witaminy B12 z roślin, ale wiele produktów wegańskich jest wzbogaconych, w tym teksturowane białka roślinne i zboża.
Cynk
Białe plamy na paznokciach wskazują na niedobór cynku. Wiele kobiet staje się tymczasowo niedoborem cynku przed miesiączką, a to może pojawić się na ich paznokciach. Cynk występuje w większości produktów bogatych w białko, takich jak mięso, mleko, jaja i ryby. Dla wegetarian najlepszym źródłem cynku są nasiona dyni.
Krzemionka
Powoli rosnące kruche paznokcie mogą być wskaźnikiem niedoboru krzemionki. Ten minerał pochodzi ze skorupy ziemskiej i jest niezbędny dla zdrowia paznokci, włosów i kości. Można go znaleźć w ziołach takich jak makrela, pokrzywa i słoma owsiana. Dodaj herbatę z tych ziół do wody, gotując ją powoli, w niskiej temperaturze, tak aby niezbędne minerały nie zostały utracone przez parę.