Jak przygotować pizzę o niskiej zawartości węglowodanów

Autor: Joan Hall
Data Utworzenia: 2 Styczeń 2021
Data Aktualizacji: 8 Styczeń 2025
Anonim
Jak przygotować pizzę o niskiej zawartości węglowodanów - Artykuły
Jak przygotować pizzę o niskiej zawartości węglowodanów - Artykuły

Zawartość

Trudno zrezygnować z jedzenia pizzy, nawet w przypadku diety, która działa i sprawia, że ​​tracisz kilka kilogramów. Ale to właśnie robią ludzie, którzy stosują diety o niskiej zawartości węglowodanów. Ciasto do pizzy jest rodzajem chleba o wysokiej zawartości węglowodanów, a większość sosów do pizzy ma wystarczającą ilość cukru. Na szczęście istnieją sposoby na zmniejszenie ilości węglowodanów w pizzy. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak to zrobić.


Instrukcje

Pizze mają wiele kalorii (http://www2.et.tiki.ne.jp/~abracadabra/wallpaper/pizza.jpg, http://images1.hdpi.com/product_enlarged/0-49040_Copco_PizzaPan.jpg,http://www.reallygreatfoods. com / images / pizzacrustbig.jpg, http://www.recipetips.com/images/glossary/p/pizza_toppings.jpg)

    Jak przygotować niskokaloryczną pizzę

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C

  2. Wymieszaj wszystkie składniki makaronu w dużej misce. Użyj łyżki zamiast miksera, aby suche składniki nie wylatywały z miski. Mieszaj, aż będzie gęsty i miękki.

    Rozłóż ciasto równomiernie na blasze, tworząc cienką skórkę. Jeśli to konieczne, zapisz część ciasta, aby przygotować drugą pizzę. Piec przez 12 do 15 minut. Kiedy jest gotowy, powinien być złoty i mocny.


    Nasmaruj kształt
  3. Podgrzej oliwę, cebulę i czosnek na patelni, aż cebula stanie się miękka i przejrzysta. Dodaj pozostałe składniki do sosu i gotuj na małym ogniu przez dwie minuty. Możesz pozwolić sosowi gotować dłużej, jeśli wolisz, aby pomidory i inne warzywa stały się bardziej miękkie. Mieszaj od czasu do czasu, by się nie trzymać. Rozłóż sos równo na cieście. Rozłóż cienką, równą warstwę, aby uzyskać chrupiącą, cienką skórkę lub dodaj więcej sosu do bardziej soczystego plasterka.

  4. Rozłóż obficie ser na sosie. Muler ma niewiele kalorii, więc na pizzę wkładaj tyle, ile chcesz. Każdy z tych składników będzie doskonałym nadzieniem do pizzy o niskiej zawartości węglowodanów. Rozłóż pozostałe wypełnienia, jak chcesz. Niektóre osoby stosujące dietę niskokaloryczną wolą jeść tylko nadzienia, ale dzięki tej recepturze można spróbować całej pizzy.

    Odwróć pizzę do piekarnika na kolejne 10 do 12 minut. Gdy jest gotowy, ser topi się i brązowieje.


    Fatie i smak! Nie musisz czuć się winny, ponieważ ta pizza ma tylko osiem węglowodanów na porcję.

Jak

  • Nadzienia są zazwyczaj częścią najniższej pizzy węglowodanowej, więc jeśli lubisz nadzienie, które nie zostało tu wspomniane, dołącz je - po prostu sprawdź ilość węglowodanów i zachowaj je umiarkowany

Czego potrzebujesz

  • Okrągły kształt pizzy
  • Rozprowadź olej
  • Duży kanister
  • Pan
  • 2 łyżki stołowe
  • Gumowa łopatka
  • Msza:
  • 1 1/2 szklanki mąki sojowej
  • 3 jajka
  • 3/4 szklanki maślanki
  • 1/3 szklanki wody gazowanej
  • 1 łyżeczka soli
  • Sos:
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/8 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
  • 1 łyżeczka posiekanego czosnku
  • Pokrojone 3 duże pomidory
  • 240 ml niesłodzonego sosu pomidorowego
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki odwodnionej bazylii
  • 1/2 łyżeczki oregano (można zastąpić suszone zioła na gotowe włoskie przyprawy)
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki drobno zmielonego czarnego pieprzu
  • Wypełnienia:
  • Tarty ser
  • Calabresa
  • Kiełbasa
  • Ham
  • Pokrojone grzyby
  • Zielony pieprz