Jak mielić ryby, aby tworzyć ciasteczka

Wideo: Kleszcz - Ryba (MaxFloLab) prod. Sit&Stahu

Zawartość

Instrukcje
Czego potrzebujesz

Wyrabianie własnych pierogów rybnych w domu nie jest trudne i daje możliwość przetestowania różnych smaków podczas przygotowywania posiłków dla swojej rodziny. Te pierogi są dość zdrowymi alternatywami, w porównaniu do podobnych potraw, takich jak smażone steki z kurczaka i cheeseburgery. Mielenie własnej ryby w celu wytworzenia ciasteczek zajmuje tylko kilka minut i nadaje przepisowi, który smakuje domowej roboty.

Instrukcje

Ciastka rybne lub tartaletki wytwarzane są z mielonej ryby i innych składników (obraz ciastek rybnych autorstwa hazel proudlove z Fotolia.com)

Włącz procesor i zdejmij pokrywę. Rzuć surowe filety rybne, bez kręgosłupa, do środka.
Dodaj jedno jajko do każdego funta ryby w procesorze.
Dodać 1/2 pokruszonych okruchów lub okruchów na procesorze do każdego funta surowej ryby.
Dopraw surową rybę do procesora według własnego gustu. Oto kilka sugestii: użyj trochę soli i pieprzu, z posiekaną cebulą i czosnkiem.
Zamknij procesor i dostosuj jego ustawienia, aby mielić lub mieszać. Włącz go i pozwól rybom i innym składnikom zmielić się przez trzy minuty. Spowoduje to lepką różową mazię. Ta pasta rybna może być zwinięta w kulki lub tarty, aby można było łatwo smażyć lub piec.