Zawartość
- Rozmrażanie pod zimną wodą
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Rozmrozić w lodówce
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
Przed ugotowaniem tuńczyka należy go rozmrozić - co jest lepsze niż gotowanie zamrożonego. Aby uzyskać świeży smak, nie rozmrażaj go w temperaturze pokojowej i gotuj jak najszybciej po rozmrożeniu. Istnieją trzy dobrze znane metody bezpiecznego rozmrażania tuńczyka.
Rozmrażanie pod zimną wodą
Krok 1
Zawiń mrożonego tuńczyka w wodoodporną plastikową torbę na żywność.
Krok 2
Umieść go w zlewie kuchennym i pozwól, aby zimna woda spadła na niego, aż zostanie zanurzony.
Krok 3
Pozostaw rybę w wodzie na 30 minut na każde 450 gramów przed jej wyjęciem.
Rozmrozić w lodówce
Krok 1
Wyjmij zamrożonego tuńczyka z zamrażarki i umieść go w zamkniętej plastikowej torbie na żywność.
Krok 2
Wstaw rybę do lodówki.
Krok 3
Pozwól mu się rozmrozić przez noc. Większe ryby mogą zająć więcej czasu.
Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej
Krok 1
Rozpakuj zamrożonego tuńczyka i umieść go w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej.
Krok 2
Ustaw kuchenkę mikrofalową na rozmrażanie i pozwól rybom rozmrozić przez dwie do czterech minut.
Krok 3
Odwróć rybę i powtórz.
Krok 4
Wyjmij tuńczyka z kuchenki mikrofalowej, gdy tylko będzie elastyczny, ale nadal z lodem.
Krok 5
Wstawić tuńczyka do zimnej wody i wyjąć go po kilku minutach, gdy cały lód się rozpuści.