Zawartość
Homary są bardzo popularne jako posiłek, a także przyjemnie je złowić podczas łowienia. Zwykle samica jest większa i smaczniejsza, przez co najlepiej łowi się ryby. Niezależnie od tego, czy łowisz dla przyjemności, jesz, czy wybierasz homara w restauracji, rozróżnienie płci może być interesujące.
Krok 1
Poczuj grzbiet pleopodów homara; to małe klapki u nasady ogona. Od spodu pleopody będą twarde lub miękkie i gąbczaste. Twarde wypustki wskazują na samca homara, podczas gdy miękkie wypustki wskazują na samicę homara.
Krok 2
Sprawdź rozmiar ogona homara. Porównując samca z samicą, ogon samicy będzie szerszy, co jest przydatne, gdy nosi jaja.
Krok 3
Jeśli łowisz ryby, wybierz homary o wadze około 3 kg, ponieważ będą miały bardziej treściwe mięso. Większe homary mają zwykle bardziej włókniste i mniej aromatyczne mięso.