Zawartość
Uprawa roślin wymaga wiedzy, czasu, wysiłku i cierpliwości. Ale jedno nie jest konieczne: ziemia. W konwencjonalnej metodzie roślina usuwa składniki odżywcze i wilgoć bezpośrednio z gleby, ale botanicy od dawna wiedzą, że można uprawiać rośliny na inne sposoby. Hydroponika jest alternatywną metodą, która pozwala na dostarczanie składników odżywczych bez kontaktu z ziemią Istnieją znaczne różnice między tymi dwoma metodami.
Szkodniki i choroby
Brak gleby podczas uprawy hydroponicznej powoduje, że występowanie owadów i chorób powodowanych przez szkodniki i bakterie wiąże się z konwencjonalną uprawą jest mniej prawdopodobne. Jedną z głównych zalet hydroponiki jest możliwość uprawy roślin bez obawy o choroby lub więdnięcie bakterii występujące w tradycyjnej uprawie. O ile już zaatakowana lub zainfekowana roślina nie zostanie umieszczona w hydroponicznym ogrodzie, jest mało prawdopodobne, że rośliny zakontraktują jakąkolwiek chorobę. Czynnik ten eliminuje potrzebę stosowania pestycydów zwykle stosowanych do zwalczania szkodników w tradycyjnym rolnictwie.
Woda i składniki odżywcze
Konwencjonalne ogrody zwykle wymagają nawadniania, chyba że znajdują się w obfitym deszczu, ale w hydroponicznym ogrodzie system nawadniania (profil hydroponiczny) dostarcza roślinom odpowiedniej ilości wody i składników odżywczych.
Według strony „Hidroponic Home Garden” w konwencjonalnej uprawie używa się 99% więcej wody i 50% więcej składników odżywczych. Powodem niższego wydatkowania wody przez system hydroponiczny jest ciągłe ponowne wykorzystanie w całym ogrodzie.
Produktywność
Istnieje duża różnica w wydajności między konwencjonalnymi a hydroponicznymi. Dostarczanie wody i składników odżywczych w kontrolowany sposób optymalizuje wzrost, powodując, że rośliny hydroponiczne rosną 30 do 50 razy szybciej niż rośliny uprawiane bezpośrednio w glebie, zgodnie z informacjami na stronie Central Garden. Ta znacząca różnica zmusza wielu producentów komercyjnych do przejścia na hydroponikę, zwiększając produktywność i sprzedaż.
Potrzebna przestrzeń
Konwencjonalne ogrody zwykle potrzebują więcej miejsca niż hydroponiczny ogród. Ogólnie instalacja hydroponiczna zajmuje tylko jedną piątą powierzchni ogrodu warzywnego i wytwarza taką samą liczbę roślin. Hydroponika może być wykonana prawie wszędzie. W piwnicy lub na dachu można uprawiać owoce, warzywa lub kwiaty. Nie byłoby to możliwe w konwencjonalnej metodzie.
Rośliny organiczne
Hydroponika nie jest naturalną metodą uprawy. Rośliny są zasadniczo zmuszone do wchłaniania wody i składników odżywczych, często w postaci syntetycznych nawozów. Z tego powodu żaden hydroponiczny owoc lub warzywo nie może być certyfikowany jako „ekologiczny”.
Popularność produktów ekologicznych sprawia, że różnica ta jest znacząca. Rośliny uprawiane bezpośrednio na glebie mogą być z powodzeniem produkowane przy użyciu ekologicznych metod uprawy i zaspokajają rosnące zapotrzebowanie rynku żywności.