Jak zachować krewetki dłużej po rozmrożeniu

Autor: Janice Evans
Data Utworzenia: 27 Lipiec 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Zamrażasz chleb? Poznaj trik, dzięki któremu chleb po rozmrożeniu będzie chrupki i świeży! |Zdrowie
Wideo: Zamrażasz chleb? Poznaj trik, dzięki któremu chleb po rozmrożeniu będzie chrupki i świeży! |Zdrowie

Zawartość

Krewetki zamarzają dobrze i są dostępne w dziale z mrożonymi owocami morza w supermarkecie lub u rzeźników. Jego okres przydatności do spożycia jest drastycznie zmniejszony po rozmrożeniu, dlatego najlepiej jest przechowywać go w zamrażarce, aż będziesz gotowy do użycia go w jednym posiłku. Jeśli rozmrozisz za dużo lub zmienisz zdanie na czas, możesz przedłużyć okres przydatności do spożycia krewetek, pod warunkiem, że rozmraża je prawidłowo. Rozmrażanie i niewłaściwe przechowywanie może powodować choroby szkodliwych bakterii przenoszonych przez żywność.


Instrukcje

Trzymaj krewetki zamrożone, aż nadejdzie czas na gotowanie i serwowanie. (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)
  1. Rozmrozić krewetki w lodówce, nie w temperaturze pokojowej lub w zimnej wodzie. Karton należy umieścić w misce, aby odebrał wilgoć wychodzącą z opakowania.

  2. Wymień miskę na suchą po całkowitym rozmrożeniu, aby wilgoć nie wróciła do paczki krewetek. Przechowuj schłodzone krewetki do trzech dni przed gotowaniem lub serwowaniem.

  3. Zapakuj krewetki z powrotem do czystego plastikowego lub mięsistego papieru, jeśli nie poda się w ciągu trzech dni. Umieść opakowanie w zamrażarce i przechowuj je przez okres do trzech miesięcy.

Jak

  • Krewetka staje się kwaśna i traci smak, jeśli jest często rozmrażana i zamrażana. Przed zamrożeniem zapakuj krewetki w plastik, aby nie rozmrozić więcej niż potrzebujesz na posiłek.

Uwaga

  • Nie zamrażaj rozmrożonych krewetek w zimnej wodzie. Krewetkę można schłodzić tylko w lodówce.

Czego potrzebujesz

  • Miska
  • Plastikowy zamrażalnik