Zawartość
Gotowane orzeszki ziemne są tradycyjne w różnych kulturach i są przygotowywane po prostu przez gotowanie surowych i łuskanych orzechów włoskich przez wiele godzin w słonej wodzie. Pod koniec procesu łupiny są wilgotne, a orzeszki ziemne nabierają pysznego ziemskiego smaku. Zwykle pije się je zimnym napojem na świeżym powietrzu, gdzie skórki - które po otwarciu często wytryskują słony płyn - mogą zostać upuszczone na podłogę. Okres przechowywania gotowanych orzeszków ziemnych jest krótki i wynosi zaledwie kilka dni, zanim zaczną się psuć. Jednak odpowiednio zamrożone mogą wytrzymać tak długo, jak to możliwe, aby się im oprzeć.
Krok 1
Wlej ugotowane orzeszki do durszlaka, aby osuszyć słoną wodę. Delikatnie nim potrząśnij, aby usunąć jak najwięcej nadmiaru solanki.
Krok 2
Schłodzić ugotowane orzeszki ziemne do temperatury pokojowej.
Krok 3
Ugotowane i schłodzone orzeszki ziemne pakuj w hermetyczne, odporne na wilgoć pojemniki do zamrażarek. Zamknij szczelnie pokrywkę słoików.
Krok 4
Przechowuj je w zamrażarce w temperaturze -18 ° C lub niższej. Prawidłowo przechowywane i zamrożone orzeszki ziemne można przechowywać w nieskończoność.