Zawartość
Jeśli masz drzewo brzoskwiniowe w ogrodzie, musisz znać właściwy czas na zbieranie pysznych owoców, które rosną w nim. Brzoskwinie muszą dojrzewać na drzewie, więc identyfikacja dojrzewania jest ważnym czynnikiem w ich smakowaniu. Nie dojrzewają już po wyrwaniu z drzewa, chociaż mogą stać się bardziej miękkie.
Instrukcje
Zabarwienie zdominowane przez akcenty żółtego, pomarańczowego i czerwonego wskazuje na dojrzewanie brzoskwiń (Comstock / Comstock / Getty Images)-
Jednym ze wskaźników, że jest to właściwy czas na zbiory, jest odporność na pędy. Jeśli owoce są łatwo usuwane z gałęzi, prawdopodobnie są dojrzałe.
-
Powinieneś poczuć pewien ruch, kiedy przyciskasz ciało owocu palcami. Brzoskwinie miękną po dojrzeniu.
-
Kolor jest jednym z najważniejszych wskaźników. Zielone brzoskwinie nie są dojrzałe. Kora zmienia kolor w miarę dojrzewania. Po dojrzeniu różne odmiany będą miały kolor żółty lub pomarańczowy, z czerwonawymi plamami. Istnieją również rodzaje brzoskwiń, które muszą być całkowicie czerwone, zanim będą gotowe do zbioru. Użyj obserwacji koloru wraz z odczuciem spójności i sprawdzenia siły łodygi, aby określić, czy owoc jest gotowy do zbioru.
-
Dojrzałe brzoskwinie emanują przyjemnym, swoistym aromatem owoców, podczas gdy zielenie nie mają dużego zapachu.
Jak
- Starannie wybieraj brzoskwinie, aby ich nie skrzywdzić. Noś miękkie bawełniane rękawiczki i nie naciskaj zbyt mocno palcami.
- Pociągnij brzoskwinię prosto, aby wyrwać ją z krzaka i delikatnie umieść w koszu.
- Brzoskwinie trwają od 10 do 14 dni w lodówce.