Jak zrobić domowej roboty oliwę z oliwek

Wideo: Mydło z oliwy z oliwek! - Jak zrobić podstawową bazę mydlaną? - Prosty przepis od Mydło TV!

Zawartość

Instrukcje
Jak
Uwaga
Czego potrzebujesz

Wytwarzanie domowej oliwy z oliwek może być niezwykle proste, o ile masz kilka podstawowych materiałów i odrobinę cierpliwości. Twoja oliwa z oliwek może być używana do gotowania lub jako element przyprawiania świeżego ręcznie robionego chleba. Twoi przyjaciele i rodzina będą pod wrażeniem Twoich umiejętności kulinarnych i będą błagać o tajemnice kuchni. Nigdy więcej nie będziesz chciał zanurzyć swojego chleba w zakupionym w sklepie produkcie.

Instrukcje

Oliwa z oliwek (http://www.sxc.hu)

Wybierz oliwki na podstawie smaku, jaki ma mieć twoja oliwa z oliwek. Kupowanie ich na rynku zapewnia im wysoką jakość i przyjemny smak. Zielone oliwki dają bardziej kwaśną oliwę z oliwek, podczas gdy czarne oliwki będą miały mniej kwaśny smak. Jeśli lubisz smak świeżych oliwek, jest duża szansa, że spodoba ci się wykonana z nich oliwa z oliwek.

Oliwki
Wytnij każdą oliwkę scyzorykiem. Krój powinien być głębszy niż skóra oliwki, ale nie aż tak głęboki, aby go złamać. To cięcie pozwoli wydobyć olej z oliwek.

Scyzoryk
Umieść oliwki na dnie małej szklanki, a następnie włóż do słoika z wodą. Słoik powinien być wystarczająco duży, aby w przypadku przelania się małej szklanki zawartość mogła zostać wlana.

Puchar
Umieść sitko do herbaty na krawędzi szkła wodnego, tak aby haki sitka były mocno osadzone na krawędzi szkła. Umieść pojemnik na dawkę w sitku do herbaty. Będzie działać jak ciężar pomagający utrzymać durszlak na miejscu podczas procesu wytwarzania oleju.

Sitko
Wypełnij szklankę wodą po brzegi, aby się przelała. Woda będzie działać jak waga, która wydobędzie olej z oliwek. Olej wzniesie się na szczyt szklanki i spłynie do słoika.

Puchar
Pozwól wodzie tłoczyć oliwę przez 24 do 48 godzin. Po wznowieniu zobaczysz, że szklanka wciąż jest pełna wody i oliwek, a słoik będzie zawierał kilka łyżek oliwy z oliwek.

Oliwa z oliwek
Udowodnij owoc swojej pracy. W przypadku pierwszej partii ręcznie robionej oliwy z oliwek zdecyduj się na czystą lub ze świeżym chlebem. Wybierz bochenek chleba o łagodnym smaku, aby można było delektować się niuansami Twojej oliwy z oliwek.

Chleb

Jak

Jeśli polubiłeś oliwę z oliwek i chcesz wyprodukować większą partię, po prostu zwiększ liczbę używanych oliwek, a także rozmiar okularów i sitka.

Uwaga

Nie przechowuj oliwy z oliwek w taki sam sposób, w jaki przechowujesz produkt. Świeża oliwa z oliwek ma niewielką ilość osadu, co powoduje szybsze psucie się oleju. Ogranicz czas przechowywania świeżej oliwy z oliwek do zaledwie kilku dni.