Zawartość
Pieczenie ciast w szklanej misce to fajna alternatywa dla tradycyjnych kształtów ciast. W ten sposób możesz stworzyć tort w kształcie kopuły, na przykład z biedronki lub ula, bez konieczności kupowania specjalnych kształtów. Może być wydrążony w środku i wypełniony pyszną niespodzianką lub po prostu upieczony i zwieńczony.
Krok 1
Przygotuj ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozgrzej piekarnik do temperatury opisanej w instrukcji.
Krok 2
Wybierz jedną lub dwie szklane miski, które można upiec. Przygotuj miskę natłuszczając ją masłem i mąką pszenną. Odwróć ją i delikatnie potrząśnij, aby usunąć nadmiar mąki i upewnij się, że cała miska jest przykryta.
Krok 3
Wlej ciasto do natłuszczonej miski. Pozostaw 2,5 cm odstęp między ciastem a górną częścią pojemnika. Wstawiamy do piekarnika na środku środkowego grilla.
Krok 4
Ciasto piec według przepisu tak długo, jak potrzeba. Umieść tester do ciasta, taki jak wykałaczka lub szpikulec, na środku ciasta i wyjmij go, aby sprawdzić, czy ciasto się do niego przykleiło. Jeśli się przyklei, piecz jeszcze kilka minut, aż przy ponownym użyciu wykałaczki wyschnie.
Krok 5
Wyjąć ciasto z piekarnika, postawić miskę na grillu i ostudzić. Rozłóż go, przesuwając nóż między nim a pojemnikiem, aby go poluzować. Odwróć miskę nad grillem i wyjmij ją. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed nałożeniem lukru.