Zawartość
Taca ze świeżymi owocami zapewnia uczestnikom zdrową alternatywę dla pieczonych i pikantnych przekąsek. Przygotowując świeże owoce do odbioru, wybierz te ze stacji i uporządkuj je, aby stworzyć atrakcyjny układ, łącząc kolory i grupując podobne elementy w zasobniku. Dodaj sosy i trzymaj je blisko tacy, aby zadowolić swoich gości.
Instrukcje
Użyj świeżych i sezonowych owoców (obraz świeżej półmiska owoców przez nextrecord z Fotolia.com)-
Odetnij górę i 2,5 cm od dna ananasa. Usuń skórkę, krojąc kawałki ananasa. Podziel go na pół wzdłuż. Połóż płaską stronę w dół i pokrój w symetryczne kawałki o grubości 1,2 cm.
-
Przeciąć melon wzdłuż na dwie równe części. Usuń nasiona i wyrzuć. Połóż części do dołu. Użyj noża, aby zrobić plastry o grubości 1/2 cala.
-
Spłukać truskawki, fioletowe winogrona i jagody w ociekaczu. Usunąć łodygi i liście z truskawek. Usuń winogrona z loków.
-
Ułóż tacę. Zacznij od przeciwnej strony, umieszczając plasterki ananasa i kantalupa. Pozwól, aby owoce się pokrywały, tworząc projekt wentylatora. Połóż truskawki, jagody i winogrona w centrum.
-
Umieść kilka małych słoików wokół tacy, zawierających cukier, śmietanę i karmel w celu uzupełnienia.
Jak
- Zmieniaj owoce z tacy.
- Pokroić w kostkę zamiast plastrów.
- Mango, jabłka, pomarańcze i chrysis są doskonałym dodatkiem do tacy owoców w sezonie.
Czego potrzebujesz
- Ananas
- Melon
- Truskawki
- Purpurowe winogrona
- Jagoda
- Cedzak
- Taca
- Kanistry
- Cukier
- Krem mleczny
- Karmel