Jak przechowywać i zamrażać suszone pomidory

Autor: Vivian Patrick
Data Utworzenia: 8 Czerwiec 2021
Data Aktualizacji: 8 Móc 2024
Anonim
Jak przechowywać pomidory?
Wideo: Jak przechowywać pomidory?

Zawartość

Suszone pomidory mogą być świeże i smaczne, jeśli są przechowywane w słoiku z oliwą z oliwek, która nie tylko poprawia ich smak i konsystencję, ale jest również pyszna, gdy polana jest warzywami gotowanymi na parze. Mrożone pomidory suszone na słońcu wystarczają na osiem do 12 miesięcy, a pomidory marynowane przez okres do roku przed otwarciem i do sześciu miesięcy po otwarciu słoika.Możesz także przechowywać w szafkach nieotwarte suszone pomidory nawet do dziewięciu miesięcy.

Zamrażanie suszonych pomidorów

Krok 1

Suszone pomidory umieść w małych torebkach do zamrożenia.

Krok 2

Dobrze zbierz pomidory, mocno dociskając torebkę podczas dodawania jedzenia, aby usunąć jak najwięcej powietrza.

Krok 3

Zamknij worek i umieść go w zamrażarce.

Przechowywanie suszonych pomidorów w konserwowanych słoikach

Krok 1

Sterylizuj słoiki w zmywarce lub we wrzącej łaźni wodnej.


Krok 2

Dodaj pomidory do garnków i napełnij je oliwą z oliwek.

Krok 3

W razie potrzeby dodaj listek bazylii, który nada pomidorom dodatkowy smak.

Krok 4

Zamknij szczelnie garnek i przechowuj go w lodówce do czasu użycia.