Zawartość
- Wprowadzenie
- Lacto Wegetarianizm
- Wegetarianizm lakto-jajeczny
- Jaj wegetarianizm
- Wegetarianizm
- Ścisły wegetarianizm
- Crudivores
- Crudiveganismo
- Makrobiotyczny
- Lakto-zbóż
- Owocowy
Wprowadzenie
Jeśli chodzi o naturalne wybory żywności, prawdopodobnie pierwszym tematem, który przychodzi na myśl, jest wegetarianizm: dieta bezmięsna. Jeśli jednak wyszukasz więcej na ten temat, zobaczysz, że istnieje kilka sposobów na przestrzeganie tej filozofii życia i że każdy z nich ma swoje cechy: z produktami mlecznymi, jajami, miodem, bez pożywienia dla zwierząt i wieloma innymi. Zrozum każdy z nich, wykonując kolejne slajdy.
Lacto Wegetarianizm
Jest to rodzaj wegetarianizmu, który akceptuje spożycie produktów mlecznych. Większość lakto-wegetarian mieszka w Indiach i basenie Morza Śródziemnego. Ten rodzaj diety wegetariańskiej jest popularny wśród wyznawców tradycji religijnych, takich jak Jains, Hindusi i Buddyści.
Wegetarianizm lakto-jajeczny
Owolaktowegetarianie nie jedzą mięsa ani ryb, ale spożywają jaja i produkty mleczne (mleko i jego pochodne, takie jak ser i jogurt). Wielu ludzi nie uważa ich za wegetarian, ponieważ jedzą jaja. Jest to jednak najbardziej popularny styl wegetarianizmu w krajach zachodnich.
Eising / Photodisc / Getty Images
Jaj wegetarianizm
Jak sama nazwa wskazuje, wegetarianie spożywają jaja (nie jedzą mięsa ani produktów mlecznych). Podobnie jak owolaktowegetarianie, wielu nie uważa ich za prawdziwych wegetarian, ponieważ zawierają one jaja w swojej diecie. Ale ci, którzy wybierają tę filozofię życia, twierdzą, że emisje dwutlenku węgla związane z hodowlą kurcząt są niższe niż te generowane przez zwierzęta hodowlane.
Wegetarianizm
Wegetarianie to ci, którzy przyjmują miód w swojej diecie. Są też api-ovolactovegetarian, api-lakto-wegetarianie i api-ovo-wegetarianie. Chociaż używają miodu jako opcji do słodzenia receptur, fakt, że jest to produkcja zwierzęca do spożycia przez ludzi, prowadzi do dyskusji wśród wegetarian.
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Ścisły wegetarianizm
Surowi wegetarianie lub weganie to ci, którzy unikają wszelkiego rodzaju produktów zwierzęcych nie tylko w diecie, ale także we wszystkich innych zwyczajach etycznych: aby uniknąć wykorzystywania zwierzęcia przez człowieka. Oznacza to na przykład wyłączenie mięsa, jaj, produktów mlecznych, miodu, a także kosmetyków, odzieży, zajęć rekreacyjnych.
Crudivores
Crudivores są wegetarianami, którzy jedzą tylko surowe lub ciepłe potrawy, pod warunkiem, że nie były ogrzewane powyżej 46,7 ° C Filozofia tej diety polega na tym, że gotowanie niszczy enzymy spożywcze. Podobnie jak w innych przypadkach, występują różnice w tym prądzie.
Crudiveganismo
Crudiweganie to ludzie, których dieta opiera się na surowych wegańskich produktach. Innymi słowy, jest to odmiana ścisłego wegetarianizmu połączonego z surową żywnością. Jest to bardziej rygorystyczna filozofia i może być trudniejsza do naśladowania. Jednak w ostatnich latach surowa żywność stała się bardziej popularna, poza tym istnieją restauracje i duża podaż receptur, które można przygotować na tego typu diecie.
Makrobiotyczny
Innym rodzajem diety korzystnym dla organizmu jest makrobiotyczny. Nie jest to dieta wegetariańska, ale decyduje o tym, że na podstawie właściwości każdego pokarmu osoba znajduje to, co czyni go dobrym, utrzymując zrównoważoną dietę, zgodnie z zasadą Yin i Yang.
Lakto-zbóż
Lakto-zbóż mają ten sam cel, co wegetarianie: zdrowie, czystość i dobre samopoczucie, a także harmonia między ciałem i duchem. Jego reżim proponuje dietę opartą zasadniczo na mleku i jego pochodnych oraz na zbożach. Ta linia pokarmowa jest często stosowana w takich praktykach jak joga.
Owocowy
Oszczędność czy frugiworyzm proponuje powrót do tego, co jego zwolennicy uważają za jedyną formę naturalnego pożywienia: człowieka prehistorycznego, który był wegetarianinem, ale nie spożywał warzyw i warzyw. Niektórzy jedzący owoce jedzą tylko te części rośliny, które spadły naturalnie (jak owoce spadające z drzew), ale nic, co trzeba zebrać.