Jak uzyskać ogon homara z kory

Wideo: Jak zabrać się za HOMARA? | Magda Gessler

Zawartość

Instrukcje
Jak uzyskać ogon homara z kory
Czego potrzebujesz

Zdejmowanie ogona homara ze skórki nie jest trudne, jeśli znasz wymagane kroki. Ta metoda działa, jeśli ogon homara został ugotowany i musi zostać usunięty w celu jedzenia lub jest surowy i musi zostać usunięty do gotowania.

Instrukcje

Zdejmowanie ogona homara z kory nie jest trudne. (Wikimedia Commons)

Weź ogon homara i umieść go z muszlą skierowaną do góry. Zmniejsz długość kory ostrymi nożyczkami, zatrzymując się, gdy dojdziesz do końca ogona w kształcie wachlarza.
Delikatnie rozłóż korę na boki, aby odsłonić ciało.
Używając kciuków, popchnij boki ogona wzdłuż, aby uwolnić ciało. Nie jest to punkt kulminacyjny końca ogona w formacie wentylatora. Całkowite usunięcie ciała ze skórki może potrwać kilka minut.
Podczas wyjmowania mięsa z napierśnika, usuń cały kawałek czystego mięsa z ogona i umieść go na wierzchu skorupy. Jeśli jest to już ugotowany ogon, możesz go teraz łatwo zjeść. Jeśli jest surowa, gotuj lub grilluj z muszelką, która jest nadal przymocowana do eleganckiej prezentacji. W przeciwnym razie podświetl ogon wykończenia w formacie wentylatora.