Zawartość
Wszystkie opakowania muszą spełniać wyraźne wymogi bezpieczeństwa żywności. Spośród wielu rodzajów opakowań, tylko kilka można stosować dla każdego rodzaju produktu mlecznego. Mleko w proszku nie ma takich samych wymagań dotyczących przechowywania cieczy, a odtłuszczone mleko jest przechowywane inaczej niż mleko odparowane. Jedną z pozycji, które mają udział we wszystkich rodzajach kartonów z mlekiem, jest potrzeba zachowania świeżości i ochrony smaku produktu.
Podstawa papierowa
Pudełka wykonane z kartonu woskowanego lub pokrytego plastikiem są prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych rodzajów kartonów na mleko. Od szkolnych stołówek po domowe kuchnie, pudełka te można łatwo przechowywać w lodówce, aby utrzymać mleko dłużej i dostępne w różnych rozmiarach. Innym opakowaniem papierowym jest karton, który jest używany do mleka w proszku. Są lekkie i tańsze, ale podatne na wilgoć i łzy.
Plastik
Innym powszechnym materiałem do pakowania mleka jest plastik. Stosowany do słoików w różnych rozmiarach lub opakowaniach, plastik służy do utrzymywania mleka w stanie pasteryzowanym i świeżym. Niektóre wady plastikowych pojemników obejmują ich kruchość w niskich temperaturach i ich topienie w wyższych temperaturach.
Szkło
Często, gdy ludzie myślą o opakowaniach ze szklanego mleka, pamiętają czasy, kiedy człowiek dostawy zostawił świeże produkty mleczne w szklanych butelkach przy drzwiach wczesnym rankiem. Niektórzy producenci nadal używają szklanych butelek, choć nie są tak popularne jak opakowania plastikowe i papierowe. Podczas gdy szkło jest odporne na ciepło, jest również ciężkie i kruche.
Metal
Zarówno aluminium, jak i cyna są używane do produkcji puszek do produktów mlecznych, takich jak mleko odparowane i mleko skondensowane. Niektóre z zalet stosowania opakowań metalowych to wytrzymałość materiału, właściwości odporne na tłuszcz i właściwości izolacyjne. Jedną z wad aluminium jest jego podatność na kwasy. Cyna wydaje się być ciężka i droga.
Drewno
Beczki wykonane z drewna służą do pakowania produktów mlecznych, takich jak mleko skondensowane i mleko zsiadłe. Beczki te muszą spełniać surowe wymagania jakościowe, aby uniknąć zanieczyszczenia, a czasem są pokryte plandeką lub tworzywem sztucznym, aby były wodoodporne.