Zawartość
Sznurek kuchenny to przędza bawełniana używana do trzymania jedzenia razem podczas przygotowywania. Mięsa są składnikami, które zazwyczaj muszą być wiązane, chociaż inne produkty mogą być również. Sznurek nie powinien być toksyczny, zapewniając bezpieczeństwo żywności, a także nie powinien przechodzić przez swój własny gust do jedzenia. Z tego powodu większość drutów kuchennych jest w 100% wykonana z bawełny.
Szaszłyki bambusowe
Szaszłyki bambusowe mogą być używane, gdy nie trzeba wykonywać doskonałych rolek. Można je kupić w prawie każdym supermarkecie. Szaszłyki mają około 8 cm długości, ale można je przyciąć na wymiar. Przeciągnij szpikulec przez dwa końce mięsa, aby trzymać je razem. Ta metoda jest najbardziej skuteczna, gdy mięso nie musi być w 100% zamknięte i można gotować z bocznym szpikulcem.
Tace do gotowania
Wielu ekspertów i sklepy dla smakoszy używają do gotowania taśm silikonowych. Możesz je znaleźć w Internecie. Taśmy wyglądają na elastyczne i mogą mieć różne kolory i średnice. Wystarczy owinąć paski wokół rolki mięsa.
Spojrzenie
Jeśli nie musisz brązować mięsa ani zostawiać skorupy na zewnątrz, może ci pomóc gaza.Przytnij go na długość, która kilkakrotnie owija mięso. Zwiąż boki razem z innym kawałkiem gazy. Ta metoda sprawdza się najlepiej w przypadku mięs panierowanych lub nadziewanych.
Przędza bawełniana
Linie do szycia lub haftu wykonane są w 100% z bawełny i dobrze się nadają do małych ilości. Będziesz potrzebował dużo linii, ponieważ jest bardzo cienki. Używaj go tak samo, jak sznurka do gotowania. Nie używaj żadnych naturalnych sznurków, takich jak juta lub konopie, ponieważ może to spowodować bałagan.