Zawartość
Podwójne frytki i hamburger są niemal jednomyślne wśród ludzi. Poza tym, że są pokarmami, które można szybko spożywać, są bardzo smaczne. Dużym problemem tych i innych produktów spożywczych, takich jak lody i pizza, jest nadmiar złego tłuszczu, który może zaszkodzić zdrowiu. Wiedz w tym artykule niektóre problemy, które może powodować tłusta dieta. Pamiętaj jednak, aby szukać lekarza, regularnie sprawdzać, ćwiczyć i mieć dobre nawyki żywieniowe, aby prowadzić zdrowsze życie.
Im więcej jesz, tym bardziej ty
Naukowcy z Wydziału Psychiatrii na Uniwersytecie Yale w Stanach Zjednoczonych przetestowali gryzonie, aby dowiedzieć się, dlaczego nawet jedzenie dużych ilości pokarmu daje im większy głód niż satysfakcję. Odpowiedź leży w niepowodzeniu komunikacji z żołądka do mózgu, gdy spożywane są pokarmy o dużej zawartości tłuszczu. Ten rodzaj diety hamuje lipidy OAS, odpowiedzialne za wysyłanie wiadomości o sytości. Dzięki temu odkryciu uczeni ocenią stworzenie leku, który pomoże osobom otyłym utrzymać niskokaloryczną dietę.
Uszkodzenie mózgu
Inne badania, tym razem z Harvard Medical School, również z tego kraju, wykazały, że dieta bogata w tłuszcze powoduje uszkodzenie mózgu. Badanie pokazuje, że pewna grupa neuronów nie działa prawidłowo z powodu indeksów o wysokiej zawartości tłuszczu. W nadmiarze powoduje, że białko (znane jako UCP2) zwiększa się, regulując negatywnie wrażliwość neuronów na glukozę. To, oprócz niszczenia neuronów, pomaga w rozwoju cukrzycy typu 2.
Miażdżyca
Miażdżyca tętnic to tworzenie się miażdżycy (płytek składających się głównie z tłuszczów i lipidów) w naczyniach krwionośnych. Z czasem miażdżyca zwęża się i napina naczynia, co może powodować całkowitą niedrożność i powodować choroby sercowo-naczyniowe i udary. Choroba jest spowodowana wzrostem LDL, lipoprotein o niskiej gęstości lub „złego cholesterolu”, który zatyka tętnice. Najczęstszymi objawami są ból w klatce piersiowej, pocenie się, duszność, kołatanie serca i zmęczenie. Diagnozę można wykonać za pomocą testów cholesterolowych i leczenia poprzez cewnikowanie, angioplastykę i leki.
Stłuszczenie wątroby
Stłuszczenie wątroby jest stanem, który występuje z powodu nagromadzenia tłuszczu w wątrobie, bardzo często u pacjentów z chorobliwą otyłością. Choroba ta może rozwinąć się w marskość wątroby, jeśli jest związana z innymi chorobami, takimi jak przewlekłe zapalenie wątroby typu B lub C, choroby autoimmunologiczne i nadmierne spożycie alkoholu. We wczesnych stadiach patologia nie wykazuje objawów, ale w zaawansowanym stopniu pacjent ma mdłości, wymioty, ból i obrzęk brzucha i skóry, oprócz tego, że ma żółtawe oczy. Stosowanie leków do leczenia zależy od opinii lekarza, ale aby zostać wyleczonym, konieczne jest, aby pacjent ćwiczył ćwiczenia fizyczne i usuwał smażoną żywność, tłuszcze i słodycze ze swojej diety.
