Zawartość
Gdy robi się chłodniej, możesz zacząć szukać prostej przyjemności tworzenia starych receptur od podstaw, tak jak ten pudding chlebowy. Możesz użyć dowolnego nieświeżego chleba lub skorupy, którą masz w domu. Ten pudding jest łatwy i szybki w przygotowaniu i jest gotowy w około 40 minut. Podawać ciepłe i odkryte.
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 176 ° C Roztop masło na patelni na średnim ogniu.
-
Dodaj mleko do masła. Uderz dobrze. Upewnij się, że mleko się nie pali. Podgrzać do wrzenia, aż będzie lekko. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
-
Do mieszanki mlecznej dodać cukier, jajka, sól i rodzynki i cynamon.
-
Ułóż bułkę tartą na patelni 23 x 23 cm. Wlać na nie mieszaninę.
-
Piec przez 40 do 45 minut.
Pudding chlebowy
-
Zrobić mieszankę wanilii, limonki i gałki muszkatołowej. Wymieszaj je w zapiekance z filiżanką cukru i dwiema łyżkami skrobi kukurydzianej.
-
Pokonaj powoli dodając do mieszaniny dwie szklanki wrzącej wody.
-
Gotuj przez minutę. Dodaj cztery łyżki masła. Dodaj dwie łyżki wanilii lub dwie łyżki soku z cytryny z łyżką skórki skórki owoców lub dwie łyżki gałki muszkatołowej. Utrzymuj ciepło do czasu serwowania. Rozłóż trochę na poszczególne porcje budyniu, kiedy je podajesz.
Pokrycie budyniu
Jak
- Jeśli wolisz, użyj rodzynek w plasterkach.
- Jeśli nie masz chleba do spania, użyj na miejscu tostowanego chleba lub masła.
Czego potrzebujesz
- Dwie szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- Dwa jajka
- 1/3 łyżki soli
- 1/2 szklanki rodzynek
- Łyżka cynamonu
- Filiżanka cukru
- Dwie łyżki skrobi kukurydzianej
- Dwie szklanki wrzącej wody
- Dwie łyżki wanilii
- Dwie łyżki soku z cytryny
- Jedna łyżka wiórków skórki cytryny
- Dwie łyżki gałki muszkatołowej
- Zapiekanka
- Zwiadowca
- Patelnia 23 x 23 cm