Jak korzystać z patelni Fondue

Autor: Morris Wright
Data Utworzenia: 21 Kwiecień 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
How to Use a Burner in a Fondue Set : Fondue Recipes
Wideo: How to Use a Burner in a Fondue Set : Fondue Recipes

Zawartość

Jak korzystać z patelni Fondue. Przytulanie się w gorącym garnku fondue w chłodną noc, wspomnienie dawnych czasów i odrzucanie, pomaga zjednoczyć przyjaciół i rodzinę. Powinieneś upewnić się, zanim wiesz, jak prawidłowo używać garnka do fondue, aby nie tracić czasu na wydawanie instrukcji, podczas gdy goście umierają z głodu na swoich miejscach. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak używać patelni do fondue.


Instrukcje

Dowiedz się, jak prawidłowo korzystać z patelni do fondue. (fondue (chees) image by araraadt z Fotolia.com)
  1. Umieść fondue na solidnej, płaskiej, odpornej na ciepło powierzchni w stabilnym miejscu i poza zasięgiem dzieci.

  2. Używaj wyłącznie denaturowanego alkoholu lub paliwa płynnego, przygotowanego specjalnie do patelni fondue. Używaj tylko około 90 ml płynu, aby uniknąć nadmiernego płomienia, który może stwarzać ryzyko pożaru. W przypadku rozlania płynu należy natychmiast przetrzeć wilgotną szmatką. Umieść palnik na uchwycie patelni, aby był bezpieczny.

  3. Wlej pożądaną ciecz do garnka. Używaj olejów lub bulionów do mięs i wina do serów. Umieść patelnię na palniku, a następnie uchwyt widelca, który również zapobiega rozpryskiwaniu się oleju i wypaleniu kogoś innego.

  4. Zapal otwór środkowy palnika za pomocą zapałki, a nie zapalniczki.


  5. Dostosuj wysokość płomienia za pomocą kabla palnika. W dachu są małe otwory, które kontrolują intensywność płomienia. Wybierz pozostawić więcej otwartych otworów dla większego płomienia lub mniej otworów dla mniejszego płomienia. Zawsze dobrze jest utrzymywać płomień na jak najniższym poziomie, aby uniknąć spalania.

  6. Użyj widelca do fondue dla każdego gościa, aby umieścić mięso, sery lub owoce wewnątrz patelni i pozwól gościom gotować każdy według własnego uznania.

  7. Umieść pokrywę palnika nad płomieniem, aby go zgasić po zakończeniu gotowania i pozostaw miskę na stojaku, aż całkowicie ostygnie.

Jak

  • Podczas gotowania z olejami można użyć dowolnego z nich: orzeszków ziemnych, warzyw, oliwy z oliwek lub rzepaku.
  • Niektóre fondue używają żelu alkoholowego lub metalowych świec zamiast alkoholu.
  • Stosowanie płynów aromatyzowanych, takich jak wino wytrawne, poprawi Twój posiłek. Unikaj używania wody w garnku do fondue.
  • Garnki fondue są zazwyczaj przeznaczone dla maksymalnie czterech osób. Jeśli zazwyczaj gromadzisz więcej niż cztery osoby, powinieneś pomyśleć o zainwestowaniu w drugą pulę.

Uwaga

  • Nigdy nie zostawiaj palonej fondue. Wszystko, co używa palącego się płomienia, powinno być pod stałym nadzorem.
  • Nigdy nie przechowuj alkoholu palnika w miejscu niedostępnym dla dzieci.
  • Nigdy nie dodawać paliwa do palnika, który nie jest całkowicie schłodzony lub nadal się pali.
  • Nie przepełniaj garnka zbyt dużą ilością jedzenia w tym samym czasie. Spowoduje to rozprysk oleju.
  • Nigdy nie pozwalaj gościom jeść z widelcem do fondue, ponieważ są one jedyne w swoim rodzaju. Jedzenie bezpośrednio z tych widelców stwarza ryzyko zanieczyszczenia zawartości patelni bakteriami. Zapewnij oddzielne widelce na sam posiłek.
  • Są to tylko wskazówki dotyczące korzystania z patelni do fondue.Należy zawsze przeczytać i postępować zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi prawidłowego użytkowania i pielęgnacji urządzenia.

Czego potrzebujesz

  • Patelnia do fondue
  • Widelce do fondue
  • Wspólne widelce
  • Denaturowany alkohol
  • Mecze
  • Mokra szmatka
  • Olej do smażenia