Zawartość
Tymianek jest związany z rodziną ziół miętowych. Jest ulubionym wśród ogrodników ziołowych ze względu na swój zapach, smak i wartość ozdobną. Istnieją setki odmian pogrupowanych w trzy główne typy: aglomeraty, pnącza i piony. Tymianek jest bardzo aromatyczny, a każdy rodzaj ma nieco inny aromat i niesie różne kształty i kolory kwiatów i liści.
Instrukcje
-
Zanotuj wysokość rośliny. Drozdy tarczycy mają od 10 do 15 cm wysokości. Są one często używane jako rośliny graniczne lub wzdłuż kamiennych murów. Tymianek pospolity (Thymus vulgaris), odmiana francuska, jest doskonałą rośliną do ogrodów kamiennych i jest przydatny jako mały żywopłot. Dorasta do 30 do 40 cm wysokości i ma średnie liście, które zawijają się w dół. Ma również łagodny aromat, a wiosną wytwarza małe kwiaty bzu.
-
Obserwuj kształt i kolor liści. Jeśli są pulchne i popioły, a roślina jest typu pełzającego, prawdopodobnie jest to tymianek wełnisty. Wooly Thyme to mocna roślina, odporna na najzimniejsze temperatury w północnych regionach. Liście srebrnego tymianku są szare i zielone i mają srebrną obwódkę, tworząc wspaniały kontrast z zielonymi liśćmi na klombu.
-
Sprawdź łodygi i gałązki. Wspólny tymianek rośnie na dużych okrągłych kopcach z małymi kwiatami lawendy, co czyni go jednym z najłatwiejszych do zidentyfikowania. Ciemnozielone liście są płaskie i nie zwijają się. Jako pachnące zioło stosowane w kuchni, doskonale nadaje się do przyprawiania gulaszy i dań mięsnych. Umieść go w garnku i trzymaj w dostępnym miejscu na parapecie. Turecki tymianek ma małe zielone liście owinięte wokół pnia, co nadaje roślinie zwartą i grubą formę. Jako doskonały pojemnik na rośliny, turecki tymianek rośnie pionowo z małymi różowymi kwiatami kwitnącymi wiosną.
-
Podnieś kilka liści i przetrzyj je między palcami. Tomilhos wyróżniają się różnorodnymi aromatami zapachowymi. Tymianek cytrynowy ma słodki, cytrynowy zapach, który sprawia, że jest popularnym wyborem do gotowania ryb i kurczaków. Zauważ, że niskie ciernie nie rozprzestrzeniają się przez rozłogi, jak mięta. Mają powierzchowne korzenie, które przyczepiają się do powierzchni gleby.
-
Spójrz na kwiaty. Gałązki tymianku nie oferują wiele pod względem zapachu lub smaku, ograniczając jego przydatność w kuchni. Są jednak wyjątkowo odpowiednie do ogrodów kamiennych i utwardzonych podjazdów. Pełen cudownych czerwonawo-fioletowych kwiatów pełzający tymianek jest idealną rośliną do rozsiewania na skałach. Ta odmiana osiąga dziesięć centymetrów wysokości. Jako roślina o jasnozielonych liściach i uroczych różowych kwiatach, wąż tymiankowy tworzy wspaniały krajobraz w każdym ogrodzie.
Jak
- Kwiaty tymianku są jadalne, a smak jest najlepszy wkrótce po ich otwarciu.
Czego potrzebujesz
- Tymianek
- Władca