Zawartość
Atrakcyjnym i profesjonalnym sposobem dekorowania tortu jest użycie systemu szczotkowania powietrzem, aby nadać mu kolor i wygląd. Aerografia wymaga niewielkiej praktyki, aby uzyskać wyraźne projekty bez amatorskiego efektu „farbowania”. Dodatkową pomocą przy dekorowaniu ciasta za pomocą aerografu jest użycie szablonu, utrzymanie systemu w dobrym stanie i oczyszczenie dysz oraz obrysowanie projektu zwykłym oblodzeniem, dzięki czemu istnieje dodatkowy wymiar.
Instrukcje
-
Zrób miejsce do ćwiczeń, umieszczając kilka warstw ręczników papierowych na płaskiej powierzchni, takiej jak blat kuchenny. Umieść szablon na szczycie stosu. Mimo, że można retuszować projekty odręczne, najlepiej używać szablonu dla ostrych krawędzi.Łatwo jest tworzyć podobne kształty chmur i łaty kolorów, niż żądany obraz, gdy uczysz się aerografu.
-
Przygotuj aerograf zgodnie z instrukcjami producenta. Dokładnie umyć przed pierwszym użyciem. Umieść pierwszy kolor dla swojego projektu na aerografie. W aerografie musisz pracować z jednym kolorem na raz. Będąc początkującym, warto ćwiczyć z projektami, które używają trzech lub mniej kolorów, abyś nie był przytłoczony.
-
Skieruj dyszę aerografu na papierowe ręczniki pod kątem 45 stopni. Trzymaj aerograf około sześciu cali od nich. Pociągnij za spust, mocno przesuwając go po szablonie, aby utworzyć jednolity pasek koloru.
-
Usuń pierwszy kolor i wyczyść węże i dyszę przed umieszczeniem drugiego. W razie potrzeby wyreguluj szablon. Powtórz ruchy z drugim kolorem. Wyczyść i zmień atramenty dla tylu kolorów, ile potrzebujesz.
-
Po zakończeniu ćwiczeń nałóż lukier na ciasto z masywnym kolorem. Użyj białego lub jasnego pokrycia, aby aerograf mógł się wyróżnić. Załóż aerograf i nałóż farbę zgodnie z praktyką. Trzymaj dziobek około 15 cali od lukier
-
Konturuj swoje projekty za pomocą szklanych szyb w razie potrzeby.
Jak
- Unikaj dużych kropli i nierównego koloru, równomiernie przesuwając dłonią po powierzchni ciasta.
- Aby uzyskać bardziej miękki kolor, trzymaj aerograf dalej od ciasta. Pogrubiony kolor można uzyskać, przybliżając aerograf.
- Pamiętaj, aby zakupić atramenty zalecane przez producenta, aby uniknąć zatkania węży.
- Zamiast używać lukier, możesz również retuszować górną część lukier.
Uwaga
- Ceny i jakość systemów do malowania pneumatycznego są bardzo zróżnicowane, dlatego przeczytaj recenzje i zastanów się, jak często będziesz ich używać przed zakupem.
Czego potrzebujesz
- Aerograf do dekoracji ciast
- Tusz do dekorowania jadalnego
- Ręcznik papierowy
- Biały lukier
- Szablon