Zawartość
- Jak przechowywać w doniczkach
- Jak przechowywać w puszkach
- Jak przechowywać w torbach
- Jak przechowywać w zimnie
Herbatę znajdziesz w saszetkach lub jako luźne liście, a właściwe przechowywanie produktu gwarantuje, że pozostanie on świeży przez długi czas. Istnieją pewne tabu, których należy unikać podczas przechowywania herbaty: nie należy nadmiernie zaciskać liści w pojemniku, a wilgoć nie powinna gromadzić się między liśćmi. Najlepiej kupować herbatę w małych ilościach. Saszetki należy wyjąć z pudełka, umieścić w zamykanej torebce i przechowywać w hermetycznym pojemniku ceramicznym lub metalowym. Luźne liście herbaty powinny być przechowywane w ceramicznym garnku lub w metalowej puszce z ciasno dopasowaną pokrywką.
Jak przechowywać w doniczkach
Aby przechowywać herbatę w garnku, wybierz ceramikę lub glinę, z pokrywką, która umożliwia hermetyczne zamknięcie. Pojemnik musi być suchy, bez zapachu i całkowicie zamknięty po zamknięciu. Liście herbaty różnych odmian powinny być przechowywane razem, ponieważ mają tendencję do utraty charakterystycznego smaku i aromatu. Herbatę można również przechowywać w szklanych słoikach. Ważną rzeczą jest utrzymanie garnka z dala od ciepła i światła w ciemnym i przewiewnym otoczeniu.
Jak przechowywać w puszkach
Puszki wykonane z metalu, drewna lub bambusa można kupić na rynku i wykorzystać do przechowywania herbaty. Preferowane są puszki z podwójnymi ścianami, ponieważ lepiej chronią przed wilgocią. Puszkę należy przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, wilgoci i ciepła. Jeśli herbata nie jest używana przez pewien czas, puszkę należy zamknąć taśmą klejącą, aby zapobiec przenikaniu wilgotnego powietrza i wchłonięciu go przez herbatę.
Jak przechowywać w torbach
Jedną z najczęstszych metod przechowywania herbaty jest przechowywanie produktu w plastikowej torbie. Jest to wygodna i ekonomiczna metoda, którą można zastosować w domu. Liście herbaty powinny być całkowicie suche i należy wybrać odpowiedni rodzaj plastikowej torebki. Najlepiej otworzyć nowe pudełko kartonowe lub herbaciane i natychmiast przenieść je do nieprzezroczystej, solidnej plastikowej torby, którą można zaplombować. Pomaga to zachować jakość i smak liści.
Jak przechowywać w zimnie
Luźne liście lub saszetki z herbatą można umieścić w zapieczętowanej torbie, a powietrze usunąć. Można to zrobić, naciskając torbę od zewnątrz, a następnie dobrze ją uszczelniając. Następnie umieść woreczek w plastikowym pojemniku z ciasno dopasowaną pokrywką. Pojemnik można następnie umieścić w jednej z szuflad lodówki, z tyłu. Herbatę należy przechowywać tak zimną i suchą, jak to możliwe. Nie pozwól, aby silny zapach niektórych produktów spożywczych (takich jak ryby) zanieczyścił herbatę.