Zawartość
Umieszczenie selera w szklance z wodą zmieszaną z barwnikiem spożywczym jest eksperymentem, który wielu uczniów w każdym wieku prowadzi w klasie. Ten eksperyment uczy uczniów szóstej klasy wzrostu i struktury roślin. Użyte materiały są łatwe do znalezienia i niedrogie, dzięki czemu jest to idealne narzędzie do nauki w domu i szkole.
Cel
Po umieszczeniu selera w kolorowym szkle wodnym łodyga powoli pochłania kolor. Celem tego eksperymentu dla szóstoklasistów jest wzmocnienie koncepcji fotosyntezy, tematu podanego w poprzednich latach i opracowanego w następujących seriach. Eksperyment jest również dobrym sposobem na nauczenie dzieci pierwszej klasy o procesie, w którym rośliny absorbują i wykorzystują składniki odżywcze i wodę do wzrostu.
Jak prowadzić
Przygotowanie eksperymentu zajmuje minimalną ilość czasu, ale obserwacja trwa kilka dni. Usuń koniec łodygi z selera, aby miał około 10 cm długości. Użyj wierzchu warzyw z liśćmi. Umieść łodygę w szklance z wodą zabarwioną czerwoną lub fioletową barwnikiem spożywczym i pozostaw ją w słonecznym miejscu. Chociaż słońce nie jest konieczne do działania tego doświadczenia, wytwarzane przez niego ciepło przyspiesza jego wyniki. Dzieje się tak, ponieważ roślina szybciej absorbuje wodę, gdy jest ciepła, co jest korzystne, jeśli czas eksperymentu jest krótki. Obserwuj go przez kilka dni i zobacz, co dzieje się z barwnikiem spożywczym. Alternatywą jest umieszczenie czterech łodyg selera w czterech oddzielnych kubkach i wyjęcie ich na dwie, cztery, sześć i osiem godzin w celu porównania ruchu barwnika. Ta metoda nie wymaga światła słonecznego. Szóstoklasiści mogą rejestrować swoje obserwacje w notatniku naukowym w celu omówienia między grupami po zakończeniu eksperymentu.
Lekcja
Istnieje kilka korzyści edukacyjnych w wykonaniu prostego eksperymentu z selera i promieni słonecznych przy użyciu szóstoklasistów. Będą mogli zobaczyć, jak roślina wykorzystuje swoje naczynia włosowate do przenoszenia składników odżywczych i wody wzdłuż całej struktury, wspierając liście, łodygi i zdrowe owoce. Proces ten nazywany jest translokacją, ważną częścią uczenia się o fotosyntezie i cyklach życia roślin.
Uwagi końcowe
Chociaż barwnik spożywczy najprawdopodobniej przemierzy długość selera bez światła słonecznego, pochmurny dzień może zmienić wyniki eksperymentu. Jeśli słońce jest rzadkie, użyj sztucznego światła jako alternatywy. Większość instrukcji do tego eksperymentu zaleca czerwony lub fioletowy barwnik, ponieważ są one wystarczająco ciemne, aby można je było zobaczyć, gdy poruszają się w selera. Żółty lub zielony może nie działać, a kolor będzie mieszać się z kolorem selera. Umieść kubki w gazetach lub ręcznikach papierowych, aby zapobiec plamom na stole, jeśli jeden z nich zostanie rozlany.