Zawartość
Feng shui ma wiele do zaoferowania restauracjom, pomagając właścicielom stworzyć zrównoważone i zachęcające środowisko. Staranny projekt pomaga klientom się zrelaksować, zachęcając ich do pozostania na dłużej i powrotu. Różne restauracje tworzą różne rodzaje atmosfery, od stylu modowego po znajomy, i każdy może stosować zasady feng shui.
Przejście
Drzwi wejściowe powinny przekazywać ciepło i otwartość, umożliwiając łatwy dostęp wszystkim klientom. Jak podaje strona internetowa Spirit of Design, bramą jest Boca do Qi, która czerpie energię siły życiowej z wnętrza. W ten sposób wygodna poczekalnia z dużym salonem, w którym inni klienci mogą wchodzić i wychodzić z budynku, stwarza silne pierwsze wrażenie. Jednak musi być oddzielony od głównej jadalni, aby stworzyć strefę przejściową, aby nowi klienci nie poczuli, że wszyscy ich obserwują, mówi Sally Fretwell w „Feng Shui: Back to Balance” (Feng Shui: Back to Balance, w wolnym tłumaczeniu). Udekoruj drzwi wejściowe dziełami sztuki lub innymi ciekawymi przedmiotami, które dopasowują się do tematyki restauracji - sugeruje serwis Spirit of Design.
Układ
Układ powinien również stwarzać wrażenie otwartości, z korytarzami na tyle szerokimi, aby ludzie mogli poruszać się po restauracji bez przeszkadzania innym. Rozłóż także stoły tak, aby ludzie mogli łatwo dojść do toalet lub wyjścia bez przechodzenia przez labirynt. Podobnie w kuchni upewnij się, że ludzie mają wystarczająco dużo miejsca do bezpiecznej i dobrej pracy i zawsze traktuj bezpieczeństwo jako priorytet. Ponadto cały układ restauracji musi zapewniać poczucie równowagi - mówią Regina S. Baraban i Joseph F. Durocher w „Successful Restaurant Design”. Bardzo symetryczny budynek i otoczenie zewnętrzne muszą zachować tę równowagę.
Akustyka
W wielu restauracjach ludzie muszą starać się słuchać siebie nawzajem, co nie tworzy harmonijnego otoczenia. Użyj strategii, takich jak mniejsze pokoje z widokiem na inne pokoje lub duże draperie, aby pochłaniać dźwięki i umożliwić łatwą komunikację.
Zabarwienie
Ciepłe kolory, takie jak pomarańczowy, czerwony i różowy, pobudzają apetyt i rozmowę - mówi Fretwell. Tworzą również przyjazne środowisko, które pomaga ludziom poczuć się zrelaksowanym. Według Lillian Too, w „Łatwym w użyciu Feng Shui Lillian Too” niebieskie kolory, a także elementy wodne, takie jak fontanny, zachęcają ludzi do spożywania większej ilości alkoholu . Zastanów się, jak to się ma do twoich priorytetów, minimalizując lub maksymalizując te elementy według potrzeb.
Oświetlenie
Miękkie oświetlenie potęguje poczucie komfortu i ciepła, które tworzą ciepłe kolory. Restauracja, która stosuje zasady feng shui, powinna stosować oświetlenie o delikatnym blasku, które pozwala ludziom zobaczyć siebie i otoczenie. Świece tworzą romantyczny nastrój, jednocześnie oświetlając najbliższe otoczenie, co może stworzyć komfortowe uczucie pół prywatności.
Inne elementy
Dobrze rozmieszczone lustra i dzieła sztuki mogą wpłynąć na klimat restauracji. Upewnij się, że lustra odzwierciedlają przyjemną oprawę i rozważ użycie ich, aby stworzyć efekt większego pomieszczenia. Dzieła sztuki, które przedstawiają sceny ludzi w szczęśliwych interakcjach, tworzą przyjazne środowisko, mówi Fretwell. Zawsze wybieraj elementy, które w szczególności pasują do stylu restauracji.