Zawartość
Obrotowe rożna są często używane na dużych zebraniach, takich jak grille, aby upiec całe zwierzę, często świnię. Szpikulec jest zasadniczo metalowym lub drewnianym prętem, który utrzymuje mięso nad ogniem. Ta wędka zwykle obraca się, aby równomiernie gotować mięso. Istnieje kilka rodzajów szaszłyków, choć najczęściej jest to sztyft ze stali nierdzewnej. Chociaż możesz kupić specjalistyczny sprzęt do pieczenia na rożnie, może to być kosztowne. Możesz zrobić swój własny szpikulec i zaoszczędzić pieniądze.
Instrukcje
-
Użyj taśmy mierniczej, aby zmierzyć 3,8 cm od jednego końca pręta. Nazwij ten punkt znacznikiem.
-
Zaznacz co 5 cm na około 15 cm od znaku 3,8 cm.
-
Wybierz wiertło 63 mm. Wywierć otwór w każdym ze znaków po obu stronach pręta. Otwory posłużą do rozprowadzenia ciepła przez szpikulec i świnkę.
-
Użyj czystej szmatki i mydła do czyszczenia łodygi.
-
Włóż trzonek przez usta świni i do jego tylnego końca. Pręt nośny w systemie podpierającym szpikulec.
Jak
- Szpikulec powinien wystawać poza obszar żaru i strzelać, aby mógł spocząć na wsporniku. Wybierz większą łodygę, jeśli łóżko żaru i łóżko ogniste jest duże.
Uwaga
- Zawsze uważaj i używaj ochrony podczas obracania rożna. Nosić rękawice odporne na ciepło.
Czego potrzebujesz
- Pręt ze stali nierdzewnej o długości 90 cm i średnicy 4,5 cm
- Opróżnij
- Zakładka
- Wiertło 63 mm
- Wywierć
- Tkanina