Zawartość
Surowe migdały zapewniają mnóstwo korzyści zdrowotnych, a ponadto smakują wyśmienicie. Zrozumienie korzyści zdrowotnych płynących z surowych migdałów może być trudne, jeśli jesteś nowy w dziedzinie zdrowej żywności. Kluczem do zrozumienia korzyści dla zdrowia jest zrozumienie, jakie składniki odżywcze zawierają migdały i jaką rolę odgrywa w nich każdy z nich. Po ich zrozumieniu możesz dodać migdały do swojej diety, aby uzyskać wiele korzyści zdrowotnych.
Instrukcje
Surowe migdały to pożywna i zdrowa przekąska dla serca. (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)-
Zrozum różnicę między cholesterolem HDL i LDL. LDL jest powszechnie nazywany „złym” cholesterolem, ponieważ może powoli gromadzić się w ścianach tętnic i prowadzić do miażdżycy tętnic - stanu, w którym tętnice stają się wąskie, co może prowadzić do powstawania skrzepów krwi. HDL jest powszechnie nazywany „dobrym” cholesterolem, ponieważ wysoki poziom cholesterolu HDL wiąże się z mniejszym ryzykiem zawału serca. Jedzenie migdałów i innych rodzajów orzechów pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL, a tym samym zmniejsza ryzyko chorób serca.
-
Uświadom sobie, jak ważny jest magnez dla organizmu. Magnez bierze udział w ponad 300 reakcjach metabolicznych w organizmie i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca, według Instytutu Linusa Paulinga na Uniwersytecie Stanu Oregon. Ćwierć szklanki migdałów zawiera 99 miligramów magnezu, co stanowi 24,7 procent zalecanej dziennej dawki.
-
Rozpoznaj, jak ważny jest potas dla dobrego zdrowia. Potas jest niezbędnym elektrolitem dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i jest powiązany z obniżaniem ciśnienia krwi, według Instytutu Linusa Paulinga na Uniwersytecie Stanu Oregon. Ćwierć szklanki migdałów dostarcza 257 miligramów potasu.
-
Zrozumienie roli witaminy E w organizmie. Witamina E jest przeciwutleniaczem, który pomaga neutralizować cząsteczki wolnych rodników w organizmie. Cząsteczki wolnych rodników są naturalnym produktem ubocznym metabolizmu i powodują uszkodzenia tkanek i DNA. Diety bogate w witaminę E są powiązane ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca i raka, zgodnie z University of Missouri.
Jak
- Wrzucenie garści migdałów do sałatki to świetny sposób na dodanie migdałów do diety. Możesz także wymieszać migdały z jogurtem bez cukru koziego lub owczego. Niektórzy wolą posiekane migdały z jogurtem zamiast całych migdałów.
Uwaga
- Migdały są bogate w kalorie i powinny być włączone do posiłków jako dodatkowe źródło białka, zgodnie z Harvard Medical School. Spożywanie zbyt wielu migdałów może prowadzić do przyrostu masy ciała ze względu na ilość kalorii, które mają.