Zawartość
Chociaż pochodzi z klimatów tropikalnych i subtropikalnych, wielu ludzi na całym świecie je banany. Firmy owocowe eksportują je na całym świecie i są stosunkowo niedrogie. Większość supermarketów na całym świecie, które importują banany, sprzedaje tylko odmianę, zwaną bananami bananowymi. Istnieje jednak wiele odmian owoców.
Banany caturra
Na całym świecie istnieje ponad 1000 odmian bananów, ale sklepy, które pozostają w obszarach, w których banany nie są normalnie uprawiane, oferują tylko banan bananowy, który jest uważany za preferowany przez konsumentów. Są w różnych rozmiarach. Firmy produkujące owoce preferują tę odmianę, ponieważ mogą łatwo dokonać przewozu dużych ilości, zapewniając proporcjonalne dojrzewanie towaru. Są zwykle długie, żółte i słodkie. Są one najczęściej spotykane w zachodnich supermarketach.
Ziemski banan
Banany są zwykle klasyfikowane jako słodkie banany lub banany bogate w skrobię, wiele osób nazywa ten rodzaj „bananów z ziemi”, są one lepsze do gotowania. Te banany nie smakują jak słodkie banany i wiele osób ich nie lubi. Są szersze i kanciaste niż słodkie banany i można je jeść na surowo.
Odmiany bananów
Banany występują w wielu odmianach. Najbardziej uprawiane w Brazylii to: Silver, Nanica, Pacovan, Prata Anã, Maçã, Mysore, Terra i D'Angola. Banany różnią się smakiem, rozmiarem i kolorem. Na przykład banany z jabłek są mniejsze i smakują jak jabłko. Banany caturras są większe, a kubańskie banany mają czerwone zabarwienie.
Ozdoby
Niektórzy uprawiają banany, aby udekorować swoje ogrody. Na przykład wiele osób w Kalifornii uprawia banany Oniroco, aby mieć wysokie drzewa w swoich ogrodach. Stopy bananowe wahają się od 2 m do 15 m wysokości. Są to atrakcyjne ozdoby dekoracyjne dzięki grubemu pniu i kwiatom.
Geografia
Różne odmiany bananów również tolerują różne temperatury. Na przykład banany caturras tolerują chłodniejszy klimat. Dlatego ludzie z gorących, ale nie tropikalnych klimatów mogą je hodować.Banany karmione palcami tolerują również chłodniejszy klimat w porównaniu z innymi odmianami. Hawajskie banany jako odmiana naniki, zazwyczaj potrzebują wilgotnego klimatu do uprawy.