Zawartość
Fosforany i siarczany mają podobieństwa, ponieważ są solami utworzonymi z kwasów występujących w naturze w postaci minerałów. Jednak ich struktury molekularne są różne i utworzone z różnych kwasów, które tworzą różne minerały i mają różne zastosowania.
Struktura molekularna
Struktura siarczanu zawiera metal lub rodnik plus jeden SO4, tj. Jeden atom siarki i cztery tlen. Fosforan zawiera metal lub rodnik plus jeden PO4, jeden atom fosforu i cztery tlen.
Kwasy
Podczas gdy sole fosforanowe powstają z kwasu fosforowego (H3PO4), siarczany powstają z kwasu siarkowego (H2SO4). Kwasy tworzą sole, gdy atomy wodoru są zastąpione atomami metalu lub rodnikami. Ponieważ ma trzy kwaśne wodory w cząsteczce, jest uważany za kwas trójzasadowy. Gdy podstawiony jest tylko jeden wodór, powstaje sól monofosforanowa. Jeśli są to dwa wodory, solą jest difosforan, a z trzema wodorami podstawionymi uzyskaną solą jest trifosforan. Z drugiej strony każda cząsteczka kwasu siarkowego ma tylko dwa kwaśne wodory. Po zastąpieniu obu tworzy się siarczan. Jeśli podstawiony jest tylko jeden, powstaje kwaśny siarczan, znany również jako wodorosiarczan lub wodorosiarczan.
Minerały
Wiele minerałów klasyfikuje się jako siarczany. Niektóre z nich to gips (uwodniony siarczan wapnia), baryt (siarczan baru) i anhydryt (siarczan wapnia). Minerały siarczanowe mają szklisty wygląd, średnią do wysokiej gęstości i średnią twardość. Niektóre są rozpuszczalne w wodzie, a większość z nich jest nawet fluorescencyjna. Najczęściej spotykane w naturze fosforany pochodzą z grupy apatytu: chloroapatytu, fluoroapatytu i hydroksyloapatytu. Nieformalnie są one uogólnione jako fosforany wapnia, które czasami znajdują się w postaci minerałów, ale także tworzą kości i zęby różnych żywych istot.
Używa
Różne siarczany stosuje się jako algicydy i pigmenty. Na przykład laurylosiarczan sodu jest zmywaczem tłuszczu używanym w detergentach, szamponach i pastach do zębów. Różne fosforany są stosowane w mydłach, detergentach, szkłach, nawozach, fermentach i środkach przeczyszczających. Określenie „fosforan” może czasami odnosić się do napoju bezalkoholowego wytworzonego z gazowanej wody, aromatyzowanego syropu i niewielkiej ilości kwasu fosforowego.