Zawartość
Tilapia to tania ryba z rodziny pielęgnicowatych, o łagodnym smaku i białym mięsie, które można grillować, piec lub smażyć. Nadal można go nadziać krabem przed pieczeniem. Możesz gotować tilapię podczas rozmrażania, ale jeśli nie lubisz gotować mrożonej ryby, musisz ją rozmrozić. Należy pamiętać, że po rozmrożeniu mięsa ponowne zamrożenie nie będzie bezpieczne. Rozmrażanie tilapii nie różni się niczym od rozmrażania innej ryby.
Krok 1
Umieść indywidualnie zapakowane kawałki tilapii na blasze do pieczenia i wstaw do lodówki na noc do rozmrożenia. Jeśli masz paczkę mrożonej tilapii, zostaw ją na blasze do pieczenia i wstaw do lodówki do rozmrożenia.
Krok 2
Rozmrażaj tilapię pojedynczo w kuchence mikrofalowej przez 4 minuty, odwróć i odstaw na kolejne 4 lub 5 minut lub do rozmrożenia. Użyj opcji rozmrażania w kuchence mikrofalowej, aby uniknąć gotowania zamiast rozmrażania.
Krok 3
Napełnij miskę zimną wodą i moczyć rybę przez 10 minut. Zimna woda zapobiega tworzeniu się bakterii w rybach. Nigdy nie używaj gorącej wody o temperaturze pokojowej do rozmrażania ryb, ponieważ bakterie mogą cię zanieczyścić.