Zawartość
- Rozmrażać podczas pieczenia
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
- Rozmrozić w lodówce
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
Mrożonej lasagne nie trzeba rozmrażać przed pieczeniem, ale wydłuży to czas pieczenia. Aby utrzymać ten czas na stałym poziomie, należy zaplanować rozmrażanie lasagne co najmniej jeden dzień wcześniej.
Rozmrażać podczas pieczenia
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200ºC.
Krok 2
Podnieś folię pokrywającą kształt, w którym lasagne została zamrożona i przenieś ją na blachę do pieczenia w temperaturze pokojowej. Zapobiega to uszkodzeniu brytfanny przez nagłe wahania temperatury, gdy jest ona przenoszona bezpośrednio z zamrażarki do piekarnika.
Krok 3
Przykryj nową blachę do pieczenia mrożoną lasagne nieużywanym arkuszem folii aluminiowej.
Krok 4
Piec lasagne przez 90 minut.
Krok 5
Zdjąć folię i przyrumienić górną część lasagne w temperaturze 200 ° C przez kolejne 30 minut lub do momentu, gdy środek będzie gorący i bulgoczący.
Rozmrozić w lodówce
Krok 1
Rondel z mrożoną lasagne przełóż do lodówki na 24 godziny przed ustawieniem do pieczenia.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 200ºC.
Krok 3
Przykryj lasagne nieużywanym arkuszem folii aluminiowej.
Krok 4
Piec lasagne przez 40 minut.
Krok 5
Odkryj lasagne i piecz przez kolejne 20 do 25 minut, aż wierzch będzie lekko złoty i bulgoczący.