Zawartość
Elektryczny szybkowar pozwala szybko cieszyć się ulubionymi przepisami. Szybkowary utrzymują parę wytworzoną podczas gotowania, pozwalając jej unosić się wewnątrz naczynia i wytwarzać ciśnienie. Urządzenia te są bardzo przydatne dla zapracowanych rodzin, które chcą cieszyć się domowymi posiłkami, ale nie mają czasu na przygotowanie przepisów przy użyciu piekarnika lub pieca. Poeksperymentuj ze swoimi przepisami kilka razy, aby udoskonalić preparat w szybkowarze.
Instrukcje
-
Zmniejsz ilość płynu receptury o połowę. Konwencjonalne przepisy na piekarnik i kuchenkę zużywają więcej płynu do odparowania podczas gotowania. Nie występuje to w szybkowarze. Jeśli przeciąłeś płyn na pół lub zmniejszyłeś do mniej niż 1/2 szklanki, dodaj 1/2 szklanki wody, aby wytworzyć niezbędną parę podczas gotowania pod ciśnieniem.
-
Wyeliminuj następujące potrawy z receptur na szybkowary: żurawinę, sok jabłkowy, jęczmień, zboża, w tym owies, groch dzielony i rabarbar. Te potrawy mogą pienić się podczas gotowania i zatykać panewkę, powodując uszkodzenia. Ugotuj te przedmioty osobno, jeśli chcesz i dodaj je po zakończeniu gotowania na parze.
-
Skróć czas przygotowania o 1/3 pierwotnego czasu receptury. Rozpocznij zaznaczanie czasu po tym, jak patelnia osiągnie około jednego funta na centymetr kwadratowy. Szybkowar elektryczny będzie prawdopodobnie wyposażony w wyświetlacz LED wskazujący poziom ciśnienia.
Instrukcje
Czego potrzebujesz
- Szybkowar elektryczny