Zawartość
Wino wydaje się obecnie najlepszym wyborem do wszystkich posiłków. Wraz z tą nagłą falą gastronomicznego świata w życiu codziennym, powstaje coraz więcej naczyń i patelni. Wraz z tymi naczyniami pojawiają się sprzęty takie jak piwnice na wino. Posiadanie lodówki przeznaczonej wyłącznie do wina może być bardzo kosztowne, ale można ją również przystosować do przechowywania warzyw.
Krok 1
Piwnice na wino nie działają jak lodówki, są bardziej wilgotne i mają różne ustawienia temperatury, aby przechowywać wino. Warzywa potrzebują niższej temperatury, aby się nie zepsuły.
Krok 2
W piwnicach na wino wilgoć jest ważnym elementem dla zachowania jakości wina, jednak nadmiar wilgoci psuje warzywa, dlatego przechowuj je w szczelnie zamkniętych plastikowych torebkach.
Krok 3
Piwnice nie mają dużej wydajności chłodzenia, ale udaje im się utrzymać temperaturę. Więc włóż do niego suchy lód, aby obniżyć temperaturę, wystarczą około trzech średnich worków.
Krok 4
Wiele piwnic ma ciemne drzwi, aby zapobiec przedostawaniu się światła do wnętrza, ponieważ światło zmienia smak win, a w niektórych przypadkach nawet teksturę. W przypadku warzyw dzieje się odwrotnie, światło pomaga je konserwować. Dlatego zamień ciemne drzwi na przezroczyste.