Zawartość
Mleko kokosowe nie jest prawdziwym mlekiem ani płynem znajdującym się w środku orzecha kokosowego. Mleko jest ekstrahowane z mięsa orzecha kokosowego, polewając je gorącą wodą. Mleko kokosowe jest zwykle sprzedawane w szklanych butelkach do użytku w różnych kuchniach, takich jak azjatycka i tajska, lub do przyprawiania mrożonych deserów i smakołyków. Nie musisz wyrzucać reszty, jeśli używasz tylko niewielkiej ilości mleka. Prawidłowe konserwowanie mleka kokosowego zapewni mu świeżość, dzięki czemu zachowa kremowy smak i konsystencję.
Krok 1
Przenieś mleko kokosowe do plastikowego pojemnika do przechowywania. Zamknij pojemnik przy szczelnie zamkniętej pokrywie.
Krok 2
Przechowuj mleko kokosowe w lodówce przez cztery do sześciu dni. Aby zachować dłuższy okres przechowywania, umieść mleko kokosowe w zamrażarce na okres do trzech miesięcy.
Krok 3
Mrożone mleko kokosowe rozmrozić w lodówce przez 24 godziny przed użyciem.
Krok 4
Wymieszaj mleko tuż przed użyciem. Podczas schładzania lub mrożenia na powierzchni gromadzi się gruba warstwa mleka.