Zawartość
Dla większości może się to wydawać niespodzianką, ale ludzie nie muszą jeść całego indyka na raz. Informacje te są szczególnie mile widziane dla małych rodzin i osób mieszkających samotnie. Ponieważ pozostaną resztki jedzenia, dowiedz się, jak je bezpiecznie przechowywać, aby móc się nim później cieszyć.
Krok 1
Resztki indyka pokrój i podziel na porcje za pomocą deski do krojenia lub bezpiecznej powierzchni. Zrób to, gdy mięso jest wystarczająco zimne, aby uniknąć poparzeń. Ponadto schłodzone mięso zapobiegnie stopieniu się plastikowych toreb i pojemników do przechowywania.
Krok 2
Rozłóż indyka obok pojemników. Istnieje możliwość zamrożenia go bezpośrednio na talerzu obiadowym wraz z bokami. Pojemniki muszą być szczelnie zamknięte.
Krok 3
Jeśli masz zamiar zrobić kanapki z indyka, pokrój mięso, a następnie zawiń w folię aluminiową lub plastikową. Umieść osobne porcje (wystarczające na jedną lub dwie kanapki) w torebce. Sprawdź, czy pojemnik jest szczelny. Zapobiegnie to uszkodzeniu zamrażarki i utrzyma świeży smak mięsa przez dłuższy czas.
Krok 4
Odetnij część uda i zawiń w plastikowy arkusz zamrażarki, umieszczając żywność w plastikowych torebkach. Pokrój tylko to, co zostanie zjedzone na kilka posiłków.
Krok 5
Jeśli chcesz zrobić zapiekankę z indyka, po prostu przygotuj ją z rozmrożonym mięsem w środku, a następnie zamroź całą zapiekankę w filiżance lub w bezpiecznym i szczelnym pojemniku, który można przechowywać w zamrażarce. Pozwól indykowi rozmrozić w odpowiednim czasie, co najmniej dzień lub dwa przed podaniem.
Krok 6
Zamroź pokrojonego indyka z kilkoma warzywami, aby przygotować szybki posiłek. Dodać sos po rozmrożeniu indyka i warzyw.
Krok 7
Mrożony indyk może wytrzymać do czterech miesięcy, jeśli jest odpowiednio przechowywany i nie jest ponownie zamrożony.